На фото готовое блюдо каши из топора

Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции

12 отзывов

Калорий: 119 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Старый солдат шел домой на побывку. Притомился в пути, есть захотел. Дошел до деревни, постучался в крайнюю избу. Дверь отперла старуха: - Заходи, служивый - А нет ли у тебя, хозяюшка, перекусить чего?

Старуха богатая, да скупая, зимой льду не выпросишь: - Ох, добрый человек, сама сегодня еще ничего не ела Нет ничего! - Ну, на нет и суда нет, - говорит солдат.

Тут он приметил под лавкой топор без топорища: - Коли нет ничего иного, можно и из топора кашу сварить! Хозяйка руками всплеснула: - Как так из топора кашу варить? - Дай-ка котел, покажу тебе, как кашу из топора варят. Рекомендую попробовать приготовить рецепт каши из шпината, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

вода 2.5 стак.
топор 1 шт.
чугунок 1 шт.
крупа ячневая 1 стак.
масло сливочное 1 ст.л.

Способ приготовления:

Варить

Повод приготовления:

Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Детский праздник, Семейный праздник

Как приготовить пошагово

Принесла старуха котел. Диву дается
Солдат топор вымыл, опустил в котел, налил воды и поставил на огонь. Старуха на солдата глядит, глаз не сводит. Достал солдат ложку, помешивает варево, попробовал - Ну, как? - спрашивает старуха. - Скоро будет готово, - отвечает солдат, - жаль, что вот соли нет. - Соль-то у меня есть, посоли. p.s. Налить в кастрюлю 2,5 стакана воды. Как закипит посолить по вкусу.
Солдат посолил, снова попробовал: - Эх, кабы сюда да горсточку крупы! Старуха принесла из чулана крупы: - Ну, на, заправь, как надо p.s. 1 стакан крупы (у меня ячневая) хорошо промыть холодной водой, отправить в кастрюлю.
Варил, варил солдат, помешивал кашу. Глядит старуха, оторваться не может. p.s. Довести крупу до кипения, сделать минимальный огонь и варит под крышкой
- Ох, и каша хороша! - хвалит солдат, - кабы сюда да чуточку масла, вовсе было бы объедение! Нашлось у старухи и масло, помаслили кашу. p.s. Через 10-15 мин, когда каша впитает воду, добавить 1 ст. л. масла, перемешать, накрыть крышкой, снять с огня.
Духовку хорошо разогреть, выключить огонь и отправить в нее кастрюлю с кашей на 30 мин для упревания. Готово!
- Ну, бери ложку, хозяюшка! Стали кашу есть, да похваливать. p.s. Подавать кашу можно к мясным или овощным блюдам. Рекомендую Курицу с ананасами от Гретель! ;-) Вкусно!
- Вот уж не думала, что из топора эдакую кашу сварить можно! - дивится старуха. А солдат ест, да посмеивается.

Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кашу из полбы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

Рейтинг рецепта

Максимович Мила

Мои гости требовали добавки)))

teris1973

Я пошла делать как у вас!!!

Максимович Мила

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик каши из топора больше стало.

Корвинус Анастасия

каша на завтрак.

arouraled

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик каши из топора.
hedand, спасибо!!!

dasha81

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Мелюх Диана

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Люся Бахтурина

А что вы нашли в каше из топора??? Мне, например, не очень понравилось:(

revoshina_87

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

redele

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю кашу из топора уже полгода, все супер!

teris1973

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

onopriichuk_89

Попробовала приготовить кашу из топора.
Супер!!!
Спасибо hedand!
Вы профи!

Геркулес 1 стак.; Овсяные отруби 4 ст.л.; Сливки 1 стак.; Имбирь 20 г; Корица 1 палочка; Мед 4 ст.л.; Соль щепотка; Масло сливочное 40 г; Клюква для подачи; Мята свежая украшения...

40 мин

Конечно, если нет свежего шпината, можно использовать свежезамороженный. Но зачем?! Также такую кашу можно приготовить из любых листовых овощей....

15 мин

Приготовьте на завтрак вкусную кашу на молоке из коричневого риса или пшеничной крупы. Каша в этом рецепте дополнительно загущается взбитым яйцом и по вкусу напоминает пудинг....

55 мин

Такой кашей питались еще наши предки - оценитеКаша является исконно русским блюдом, ведь во все времена каша была питательным, полезным, недорогим и вкусным продуктом.В нашей стране всегда было принято на различные праздники варить кашу - это и свадьба, и крестины, и рождения ребенка.Сейчас в наше стране...

40 мин

Гурьевская каша - это густая манная каша, уложенная чередующимися слоями с жирными пенками, орехами и фруктами-ягодами, запеченная в виде пудинга с карамельной корочкой. В этом рецепте я не делаю пенки с жирных 30-35% сливок (каймак), а использую яйцо - желток и белок. Предупреждаю, что получается очень...

40 мин

Если вы большой любитель рисовой каши, то наверняка знаете, что готовить ее можно не только с мясом. Запросто можно превратить ее в полноценный вкусный десерт, и каша из кураги тому подтверждение....

60 мин

150 г лебеды; 150 г листьев свеклы; 150 г листьев молодой крапивы; 50 г листьев щавеля; 50 г зеленого лука; 50 г укропа; 50 г салатных листьев (например, латука); 500 г нежирной сметаны, кефира или сыворотки плюс сметана для подачи; соль...

2 ч 30 мин

Каша из топора

Ингредиенты:

Как приготовить пошагово

Комментарии к рецепту