автор roza 
На фото готовое блюдо амарантовой каши
Калорий: 57 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Супер вкусный завтрак - радуй и балуй себя!
Амарантовая каша - необычное и полезное блюдо, а с черничным сладким соусом она еще и очень вкусная! Наверняка такой завтрак удивит и порадует семью. Тем, кто не употребляет животные молочные продукты, сливки можно заменить кокосовым молоком. Рекомендую попробовать приготовить рецепт каши из шпината, расскажите, что получилось.
1. Амарант замачиваем на ночь.
2. Сливаем воду, споласкиваем амарант, выкладываем в кастрюльку.
3. Заливаем амарант водой (или кокосовым молоком), добавляем соль, ставим на средний огонь.
4. Когда содержимое кастрюльки закипит, убавляем нагрев на минимум и варим амарант 15 минут.
5. Снимаем кастрюльку с огня и даем постоять каше в течение 10 минут.
6. В это время в отдельной кастрюльке смешиваем чернику, сливки (или кокосовое молоко), кленовый сироп и ваниль.
7. Нагрейте смесь, помешивая, но не кипятите!
8. Выложите половину черничной смеси на дно чашки, сверху положите амарантовую кашу, затем - оставшуюся чернику.
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кашу из полбы. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит амарантовую кашу.
Большое тебе спасибо, roza, за такие простые, но аппетитные блюда.
Это реально наслаждение
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо!!!
амарантовая каша СУПЕР!!!
За идею брала рецепт каши на завтрак. Получилось очень вкусно.
Сейчас буду готовить амарантовую кашу по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Обязательно попробую амарантовую кашу, это вкусно.
Вкусняша, вкусняша!!!
Спасибо, roza!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим амарантовую кашу как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Геркулес 1 стак.; Овсяные отруби 4 ст.л.; Сливки 1 стак.; Имбирь 20 г; Корица 1 палочка; Мед 4 ст.л.; Соль щепотка; Масло сливочное 40 г; Клюква для подачи; Мята свежая украшения...
40 мин
Конечно, если нет свежего шпината, можно использовать свежезамороженный. Но зачем?! Также такую кашу можно приготовить из любых листовых овощей....
15 мин
Приготовьте на завтрак вкусную кашу на молоке из коричневого риса или пшеничной крупы. Каша в этом рецепте дополнительно загущается взбитым яйцом и по вкусу напоминает пудинг....
55 мин
Такой кашей питались еще наши предки - оценитеКаша является исконно русским блюдом, ведь во все времена каша была питательным, полезным, недорогим и вкусным продуктом.В нашей стране всегда было принято на различные праздники варить кашу - это и свадьба, и крестины, и рождения ребенка.Сейчас в наше стране...
40 мин
Гурьевская каша - это густая манная каша, уложенная чередующимися слоями с жирными пенками, орехами и фруктами-ягодами, запеченная в виде пудинга с карамельной корочкой. В этом рецепте я не делаю пенки с жирных 30-35% сливок (каймак), а использую яйцо - желток и белок. Предупреждаю, что получается очень...
40 мин
Если вы большой любитель рисовой каши, то наверняка знаете, что готовить ее можно не только с мясом. Запросто можно превратить ее в полноценный вкусный десерт, и каша из кураги тому подтверждение....
60 мин
Старый солдат шел домой на побывку. Притомился в пути, есть захотел. Дошел до деревни, постучался в крайнюю избу. Дверь отперла старуха: - Заходи, служивый - А нет ли у тебя, хозяюшка, перекусить чего?Старуха богатая, да скупая, зимой льду не выпросишь: - Ох, добрый человек, сама сегодня еще ничего не...
30 мин
Делаю амарантовую кашу который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!