Жаркое в горшочке из курицы с черносливом

автор tound tound

Рецепт жаркого в горшочке из курицы с черносливом

На фото готовое блюдо жаркого в горшочке из курицы с черносливом

  • Общее время: 100 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 12 отзывов

Калорий: 611 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Жаркое в горшочке из курицы с черносливом - это довольно-таки простое в приготовлении, однако очень вкусное и оригинальное блюдо. Времени много не отнимает, но результат - очень даже достойный. Рекомендую попробовать приготовить рецепт жаркого из курицы в мультиварке, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Куриное бедро — 2 шт.
  • Картофелины — 4 шт.
  • Помидоры черри — 6 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук-порей — - По вкусу
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Чернослив — 10-12 шт.
  • Специи — - По вкусу (соль, перец, лавровый лист, сухой чеснок)

Повод приготовления:

На обед, На ужин, Праздничный обед

Как приготовить пошагово

  1. Куриный бульон наливаем по горшочкам. Овощи чистим и некрупно нарезаем - картофель тонкими дольками, морковь и лук тонкими кружочками, помидоры черри - на четвертинки, чернослив - пополам. Чеснок раздавим плоской стороной лезвия ножа.

  2. В сковороде растапливаем сливочное масло, обжариваем в нем 2-3 минуты морковь.

    жаркое в горшочке из курицы с черносливом
  3. Затем добавляем в сковороду лук-порей, обжариваем вместе еще пару минут. Снимаем с огня.

    жаркое в горшочке из курицы с черносливом
  4. На дно горшочка выкладываем картофель, далее - курицу.

    жаркое в горшочке из курицы с черносливом
  5. Далее - лук с морковью, помидоры и чеснок.

    жаркое в горшочке из курицы с черносливом
  6. Солим и перчим, затем выкладываем чернослив, посыпаем зеленью.

    жаркое в горшочке из курицы с черносливом
  7. На самый верх - еще пару ломтиков картофеля. Ставим горшочки в холодную духовку, накрываем их крышками, выставляем температуру 180 градусов и забываем о блюде на час.

    жаркое в горшочке из курицы с черносливом
  8. Затем крышечки открываем, содержимое горшочков перемешиваем - и еще на 20-30 минут в духовку, но уже отключенную. Пока духовка будет остывать - блюдо подойдет.

    жаркое в горшочке из курицы с черносливом
  9. Готовое блюдо подаем либо в горшочках, либо раскладываем по тарелочкам. Приятного аппетита!:)

    жаркое в горшочке из курицы с черносливом

На заметку:

  • Жаркое в горшочке из курицы с черносливом - одно из моих фирменных блюд. Оно очень, как бы это поточнее выразиться, практичное: готовится весьма просто, из всегда доступных и имеющихся ингредиентов, однако получается не только вкусным, но и эффектным - особенно, если подавать порционно прямо в горшочках.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жаркое из курицы по-еврейски. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить жаркое в горшочке из курицы с черносливом

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
goloschuk_75
goloschuk_75

Спасибо за шедевры!!!

Томара Буравлева
Томара Буравлева

Сегодня приготовила жаркое в горшочке из курицы с черносливом!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

esinin
esinin

Готовила жаркое в горшочке из курицы с черносливом первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Коцелапова Эля
Коцелапова Эля

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Булатинская Олеся
Булатинская Олеся

Я теперь просто обязана приготовить жаркое в горшочке из курицы с черносливом

maksimchuk_75
maksimchuk_75

Уверена маме понравится
все любители жаркого в горшочке из курицы с черносливом оценили!

София Гуляева
София Гуляева

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

quteechol1973
quteechol1973

Вспомнила, еще готовила жаркое с грибами в горшочке. Вкусняшка.

Крамскова Маша
Крамскова Маша

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Танюша Панченко
Танюша Панченко

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

aleksandra81
aleksandra81

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

duterkesu
duterkesu

Мой самый любимый рецепт жаркого в горшочке из курицы с черносливом!!!
Я тоже так готовлю!

Жаркое из курицы с грибами в горшочках

Жаркое из курицы с грибами под сметанно-сырной шубкой, запеченное в горшочках, выходит особенно нежным и ароматным....

120 мин

Жаркое из курицы, картошки и грибов

Не перестаю удивляться количеству возможных блюд, которые можно сделать из привычных нам ингредиентов. И мне не надоедает их готовить хоть каждый день. Только надо находить новые рецепты....

50 мин

Жаркое из курицы в сливочном соусе

Простое повседневное блюдо с насыщенным вкусом и сочным мясом, надеюсь, не оставит ваших близких равнодушными....

55 мин

Жаркое из курицы с шампиньонами

Аппетитное блюдо, которое потрясающе легко и просто готовится....

35 мин

Жаркое из фаршированной курицы

Это вкусное жаркое из курицы (на мой взгляд, эту начинку можно с успехом использовать и с другой птицей!) украсит любой праздничный стол или воскресный семейный обед! Фрукты, рубленые орехи и овощи составляют аппетитную и ароматную начинку сочной жареной курицы. Листовую капусту можно заменить шпинатом...

1 ч 40 мин

Жаркое из курицы в мультиварке

С помощью вашей мультиварки можно приготовить очень вкусное жаркое из курицы. Жаркое идеально подходит для семейного ужина или обеда. Блюдо готовится просто, думаю, вам придется по вкусу!...

60 мин

Жаркое из курицы по-еврейски

На первый взгляд все просто до безобразия. Не знаю, одна я такая или нет, но обратила внимание на маленький трюк в этом рецепте с содой. Вот поэтому решила поделиться.При наличии минимального количества ингредиентов можно получить шикарное второе блюдо из курицы в луковом соусе, настолько вкусное, ароматное...

1 ч