Тефтели в мультиварке с подливкой

автор sitangar sitangar

Рецепт тефтелей в мультиварке с подливкой

На фото готовое блюдо тефтелей в мультиварке с подливкой

  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 7 отзывов

Калорий: 157 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Несложный рецепт

Нежные тефтели из фарша с рисом под томатно-сметанной подливкой готовятся еще проще, если у вас есть мультиварка. Вы потратите всего полчаса активного времени на приготовление, а остальное время за вас будет работать мультиварка и через полчаса-час у вас будет готов вкусный и сытный ужин. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мясных тефтелей с рисом с подливкой, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 0,5 кг свино-говяжьего фарша
  • 350-400 чистой мл воды
  • 150 г риса
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. сметаны
  • 2 ст.л. кетчупа
  • 1,5 ст.л. муки
  • несколько веточек укропа или сушеный укроп
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

В мультиварке

Повод приготовления:

Обед, Ужин

Как приготовить пошагово

  1. Луковицу очистить и порезать как можно мельче ножом.

  2. В одной миске соединить фарш, луком, яйцом, с рисом (обязательно предварительно его промыть в сите под струей прохладной воды и дать ей стечь). Посолить и поперчить массу по вкусу.

    тефтели в мультиварке с подливкой
  3. Тщательно все перемешать.

    тефтели в мультиварке с подливкой
  4. Соединить кетчуп со сметаной, мукой в одной емкости и размешать вилкой.

    тефтели в мультиварке с подливкой
  5. Влить тонкой струйкой воду, посолить и размешать подливку до однородной консистенции.

    тефтели в мультиварке с подливкой
  6. Настоявшийся фарш вымесить и отбить с небольшой высоты об дно миски. Благодаря этому тефтели будут еще сочнее. После этого слепить одинаковые по размеру тефтели (получится около 6-8 штук).

    тефтели в мультиварке с подливкой
  7. В мультиварку влить немного растительного масла и разогреть его в режиме Жарка или Выпечка.

    тефтели в мультиварке с подливкой
  8. Выложить в разогретое масло тефтели и прожарить их со всех сторон до румяности в том же режиме. На это понадобится около 7-10 минут.

    тефтели в мультиварке с подливкой
  9. Залить тефтели в мультиварке подливой, добавить лавровый лист и горошины перца.

    тефтели в мультиварке с подливкой
  10. Если вы используете сушеную зелень - ее нужно добавить на этом этапе. Готовить тефтели в режиме Тушение 40 минут.

    тефтели в мультиварке с подливкой
  11. После окончания программы открыть крышку, посыпать тефтели измельченной свежей зеленью и накрыть крышкой снова. Оставить тефтели с подливкой в мультиварке еще на 10 минут настояться. Если вы использовали сушеную зелень - можно просто отключить мультиварку и оставить на те же 10-15 минут.

    тефтели в мультиварке с подливкой
  12. Подавать тефтели к столу горячими. Приятного аппетита!

    тефтели в мультиварке с подливкой
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриные тефтели с подливкой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Диана Жукоцкая
Диана Жукоцкая

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

nommilit1985
nommilit1985

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

onaraspor
onaraspor

Ну и красота тефтели в мультиварке с подливкой!!!
Обязательно попробую сделать!

Лизавета Дзюба
Лизавета Дзюба

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
тефтели в мультиварке с подливкой — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо sitangar)))))

omeaces
omeaces

Красив, спасибо. А я в тефтели с рисом в мультиварке делала.

arisha74
arisha74

Делаю тефтели в мультиварке с подливкой уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо sitangar громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

lutrica
lutrica

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о тефтелях в мультиварке с подливкой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Диетические тефтели из куриного фарша в духовке с подливкой

Смело ешь тефтели, даже если ты на диете!Когда нужно приводить себя в форму, ищешь рецепты низкокалорийные, но т. к. у меня большая семья, хочется чтобы было еще и вкусно и понравилось всем! Эти тефтели - то что нужно! Благодаря тому, что мы ничего не обжариваем и добавляем овощи к фаршу, они получаются...

40 мин

Мясные тефтели с рисом с подливкой

Быстро, просто и очень-очень вкусно.!!Рецепт очень вкусных, сочных тефтель с очень вкусной, нежной подливой!...

1 ч

Тефтели с рисом в мультиварке

Довольно простое и экономичное блюдо, которое с легкостью можно доверить приготовить кухонной техники - эти сочные и вкусные куриные тефтели с рисом в мультиварке....

90 мин

Куриные тефтели с подливкой

Этим рецептов со мной поделилась подруга. Мне понравилось то, что за короткий срок времени, получаются не только вкусные тефтельки, но и подливка густая. Смотрите рецепт!...

60 мин

Тефтели рыбные с подливкой

Готовь вкусные и полезные блюда для семьи!Я стараюсь сделать меню для семьи разнообразным, благо на это у меня есть достаточно времени. Так вот, хочу предложить вам один рецептик, а именно рассказать как готовлю рыбные тефтели. Тефтели получаются не пресными, очень вкусными и нежными....

2 ч

Тефтели в мультиварке

Мясные тефтельки в соусе из тушеных овощей, приготовленные в мультиварке. Вкусное блюдо на ужин для всей семьи....

1 ч 40 мин

Тефтели с подливкой

Если вы ломаете голову над вопросом, что сделать на обед или ужин для всей семьи, тогда рецепт тефтелей с подливкой может быть как раз кстати....

60 мин