Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 406 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт тефтелей любимых, расскажите, что получилось.
Тефтели с томатной пастой
автор Анна Слышкина 
На фото готовое блюдо тефтелей с томатной пастой
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 406 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мясной фарш 500 г
- Лук 1 головка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Белый хлеб 2 куска
- Молоко 1/2 стак.
- Черный перец горошком 5 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Вода 1 стак.
- Томатная паста 5 столовых ложек
- Лавровый лист 2 шт.
- Пшеничная мука по вкусу
Как приготовить пошагово
-
2 кусочка белого хлеба пропитать в молоке, отжать. Смешать мясной фарш, мелко нарезанный лук, соль, перец, мякиш белого хлеба. Скатать небольшие шарики из полученного фарша, обвалять их в муке.
-
Обжарить тефтели на среднем огне. Положить в кастрюлю.
-
В кастрюлю добавить 0,5 стакана томатной пасты или кетчупа, 2 лавровых листа, 5-6 горошин перца, 2-3 дольки чеснока, растертого с солью, и 1 стакан воды.
-
Накрыть крышкой, довести до кипения и далее варить на медленном огне 20 минут.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гречневые тефтели. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Приготовила тефтели с томатной пастой!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Забираю тефтели с томатной пастой в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт тефтелей для детей culinier.ru/goryachee/tefteli/tefteli-dlya-detei.
Просто божественный вкус!
Анна, Рецепт просто прелесть!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Анна, спасибо за рецепт тефтелей с томатной пастой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
А что вы нашли в тефтелях с томатной пастой??? Мне, например, не очень понравилось:(
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я тефтели с томатной пастой готовить...
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по тефтелям с томатной пастой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Зная мою любовь ко всему необыкновенному, сын привез с соревнований из Англии трехцветную пасту! Оказалась еще и из семолины приготовлена. К такой благородному гарниру домашние котлеты как-то грубо бы смотрелись, поэтому решила накрутить миниатюрные:) У кого где, а у меня сегодня ювелирность в изготовлении...
30 мин
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Сервируйте кускусом с мятой эти северо-африканские тефтели и почувствуйте себя в Марокко хотя бы на один ужин!) У блюда очень яркий вкус и аромат, а готовится оно быстро и просто....
20 мин
Мясные тефтельки в соусе из тушеных овощей, приготовленные в мультиварке. Вкусное блюдо на ужин для всей семьи....
1 ч 40 мин
Если вы ломаете голову над вопросом, что сделать на обед или ужин для всей семьи, тогда рецепт тефтелей с подливкой может быть как раз кстати....
60 мин
Хочу поделиться супер-рецептом от моей бабушки! Тефтели с капустой - блюдо моего детства. Попробуйте! Это правда вкусно и полезно, и детям нравится!...
60 мин
Фарш (примерно 300 г); Гречка (примерно 150 г); Морковь (2-3 средних); Лук (3 средних луковицы, одна в фарш); Чеснок (1 головка); Яйца (2 шт. С-1); Томатная паста (5-6 ст.л. с горкой); Соевый соус (примерно 30 мл); Соус "Стебелёк бамбука "Сладкий" (примерно 2-3 ст.л.); Оливковое масло (примерно 2 ст.л.);...
1 ч 30 мин
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)