Маринад для стейка

автор orontingi orontingi

Рецепт маринада для стейка

На фото готовое блюдо маринада для стейка

  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 9 отзывов

Калорий: 554 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

О чём нужно помнить, чтобы вкусно приготовить мясо? Конечно же, о маринаде. Правильно подобранный маринад — 80 % успеха любого мясного блюда. Он сможет подчеркнуть и выгодно дополнить его независимо от способа приготовления.

Мы хотим поделиться с вами проверенным годами рецептом маринада для для стейка. Можете готовить мясо на углях или же на обычной сковороде. И в том, и в другом случае получится превосходно! Попробуйте. Также этот маринад подойдет и для шашлыка. Рекомендую попробовать приготовить рецепт маринада для курицы со сметаной, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Говядина 400 г
  • Лайм 1 шт.
  • Соевый соус 2 ч.л.
  • Острый соус 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Розмарин по вкусу
  • Лавровый лист по вкусу
  • Оливковое масло 2 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Возьмите говядину на кости и промойте ее. Чтобы мясо хорошо промариновалось, можете сделать в нём несколько неглубоких диагональных надрезов.

  2. Поместите мясо в глубокую посуду. Смешайте его с лаймовым соком, оливковым маслом и острым соусом из красного перца.

  3. Добавьте соль, черный молотый перец, розмарин и молотый лавровый лист по вкусу. Хорошенько оботрите мясо со всех сторон.

  4. Оставьте говядину в маринаде на 2 часа, периодически мясо нужно переворачивать с одной стороны на другую, чтобы оно равномерно промариновалось.

На заметку:

  • Поздравляем, вы сделали всё, чтобы приготовить вкуснейший стейк. Подавайте обжаренное мясо с запеченным картофелем. Поделитесь рецептом такого замечательного маринада со своими друзьями, они оценят!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить маринад для стейка

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
klyui_75
klyui_75

Сегодня буду готовить!

alalatr
alalatr

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
orontingi, спасибо большое!!!)

ussetluim
ussetluim

Спасибо за рецептик маринада для стейка!!!
Муж был в восторге.
маринада для стейка, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Яся Хисамова
Яся Хисамова

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Эльяшевич Алена
Эльяшевич Алена

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

sonya95
sonya95

А я рискнула приготовить маринад для курицы со сметаной для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

Юля Воронкова
Юля Воронкова

Orontingi, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт маринада для стейка!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

asofaly
asofaly

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

prosnyakova_94
prosnyakova_94

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Салата из стейка, сельдерея и помидоров

Если у вас после праздника осталось мясо для стейка или вы купили сразу много говядины, обратите внимание на этот салат. Прекрасная компания: говядина, сельдерей и помидоры!...

1 ч

Маринад для стейкаКровавая Мэри

Не все говяжье мясо подходит для маринования, поэтому важно приобрести именно нужный кусок иначе результат не будет лучшим. В моем случае идет flank steak-часть пашины....

40 мин

Маринад для курицы со сметаной

Хотите сделать интересный маринад для курицы? Попробуйте маринад со сметаной. Мясо курицы, замаринованное в нем, будет просто таять у вас во рту!...

10 мин

Маринад для куриных крылышек

Куриные крылышки прекрасно сочетаются со многими специями, травами и маринадами. Один из самых моих любимых - домашний майонез, карри и прованские травы. Крылышки получаются нежными и ароматными!...

240 мин

Маринад для свинины

Лук репчатый 500 г; Соль 1 ст.л.; Сахар 1 ч.л.; Оливковое масло 50 мл; Перец кайенский по вкусу; Молотая паприка 1 ст.л.; Смесь перцев 1 ст.л.; Тимьян 20 г...

20 мин

Маринад для грибов

Делюсь своим любимым рецептом маринада для грибов! Он готовится легко, делает грибы в меру солеными и в меру кисловатыми. Попробуйте и убедитесь сами!...

120 мин

Маринад к отбивным

Предлагаю вам свой маринад для отбивных. Очень быстрый и легкий. Отбивные очень долго хранятся в холодильнике. Мясо получается очень нежное и вкусное!...

60 мин