Сегодня хочу предложить вам отличный рецепт, как приготовить рубленые шницели из курицы с сыром. Шницели получаются очень нежными и сочными, просто идеально подходят к картофельному пюре и макаронам. Рекомендую попробовать приготовить рецепт рубленых шницелей из лосося, расскажите, что получилось.
Рубленые шницели из курицы с сыром
автор Антонина Бабась 
На фото готовое блюдо рубленых шницелей из курицы с сыром
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 340 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 шт.
- Сыр твердый — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 3 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена.
-
Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность. Курицу порежьте мелко. Можете измельчить ее в блендере, но в мясорубке молоть не советую, у нас все-таки рубленые шницели.
-
Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец.
-
Хорошенько перемешайте массу.
-
Из полученного фарша сформируйте котлетки, выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте на медленном огне примерно по 3-5 минут с каждой стороны.
-
Готовые шницели подавайте обязательно горячими, так они наиболее вкусные. Кушайте с удовольствием!
На заметку:
После того как я впервые приготовила рубленые шницели из курицы с сыром и они были съедены еще до того, как был готов гарнир, я четко поняла, что их нужно готовить побольше. Первые несколько штук мои детки съедают, едва те успевают остыть, а остальные я уже подаю к столу. Особо такие шницели мне нравятся с картофельным пюре. Это прямо вкус детства!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить рубленые шницели из курицы с сыром
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Антонина
Антонина, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с рублеными шницелями из курицы с сыром!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу рубленые шницели из лосося.
Спасибо большое!!!
очень понравилось рубленые шницели из курицы с сыром,легко и просто.
Искренне спасибо, Антонина.
Предлагаю вам угоститься шницелями из молодой капусточки. Они хороши и в качестве гарнира, и как самостоятельное блюдо. Сочные, пикантные, легкие и, в то же время, достаточно сытные, думаю, понравятся вам и вашим домашним....
1 д 6 ч
В последнее время дома я готовлю на бегу. Времени настолько в обрез, что ну вот вообще не до долгоиграющей еды - было б что поесть здесь и сейчас. Закономерно, что в моем арсенале прибавилось быстрых рецептов - таких, как эти шницели из куриной грудки.Готовятся быстро и просто, а вкус отличный. Дополняем...
25 мин
600г тонкопорезанных телячих антрекотов (4 шт.); 5 ст.л.муки; 3 яйца; 100г панировочных сухарей; 1 ст оливкового масла; 4 ломтика вареной ветчины; 4 ломтика плавленного сыра; 50г сыра твердых сортов; 4 листа салата латук; несколько веточек петрушки; соль; перец...
40 мин
2 куриных шницеля; 4 яйца варёных; 2 картофелины; луковица; яблушко зелёное; зелень; майонез; сметана; мука; соль; печень говяжья; горчица...
30 мин
Апдейт фото к рецепту от 26.03.2008.И снова рыба. И снова лосось:) Это очень простой рецепт, который дает замечательный по вкусу результат.Кстати, рыбка, которую я частенько использую в приготовлении своих блюд, весьма и весьма доступна для кошелька среднестатистического гражданина нашей Синеокой. Я...
25 мин
Желаете отведать вегетарианский шницель? Приготовьте его из белокачанной капусты, уверен, результат вас не разочарует! Шницель получается хрустящим, сочным и очень насыщенным. Рекомендую!...
30 мин
Обязательно попробую рубленые шницели из курицы с сыром, это вкусно.