Плов в мультиварке

автор Ира Архипова Ира Архипова

Рецепт плова в мультиварке

На фото готовое блюдо плова в мультиварке

  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 8 отзывов

Калорий: 517 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

На кухне в старом заброшенном санатории я нашла кулинарную книгу (1954 год). Но шагая со временем в ногу, оставляя те же ингредиенты, я готовлю их по модному. в мультиварке! Рекомендую попробовать приготовить рецепт плова с горбушей, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 500 г говядины
  • 1 морковь
  • 1 репчатый лук
  • 200 г риса
  • 3-4 зубчика чеснока
  • специи/соль по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Наглядный пример продуктов, которые нам понадобятся.

  2. Подготовить мультиварку к работе. Выбираем режим "Жарка" и устанавливаем время - 20 минут.

    плов в мультиварке
  3. Наливаем растительное масло в чашу мультиварки.

    плов в мультиварке
  4. Трем морковку на крупной терке.

    плов в мультиварке
  5. Кладем натертую морковь в чашу мультиварки.

    плов в мультиварке
  6. Режем лук. Я использую блендер.

    плов в мультиварке
  7. Кладем лук к моркови в чашу мультиварки. Затем закрываем крышку и нажимаем "старт".

    плов в мультиварке
  8. Пока обжариваются овощи, режем говядину на меленькие кусочки (можно использовать любое другое мясо, которое Вам по душе).

    плов в мультиварке
  9. Спустя 5 минут обжарки, закидываем говядину. Перемешиваем. Обжариваем мясо до изменения цвета, примерно 10 минут.

    плов в мультиварке
  10. В это время займемся промыванием риса по технологии "7 вод".

    плов в мультиварке
  11. После того, как обжарили мясо, выключаем мультиварку. Засыпаем рис и наливаем воды, что бы покрывало рис и даже больше (не забывайте, что рис разбухает). Включаем мультиварку на режим Варка обычная (у меня нет функции плов), устанавливаем время 1 час.

    плов в мультиварке
  12. Пока варится рис, приготовим чеснок. Его не нужно чистить. Нужно несколько зубчиков.

    плов в мультиварке
  13. За 30 минут до выключения мультиварки кладем чеснок. Закрываем мультиварку и ждем заветного звоночка об окончании готовки.

    плов в мультиварке
  14. По окончании, вынимаем чеснок, все перемешиваем. При сервировке укарашаем зеленью. Приятного аппетита.

    плов в мультиварке
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить плов с индейкой в мультиварке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Дружинина Таня
Дружинина Таня

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

utrit
utrit

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

aleksandra70
aleksandra70

Ира, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

ingarou1976
ingarou1976

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

utoofiroo
utoofiroo

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Вера Семиончева
Вера Семиончева

Ох, какая вкуснятина!

Томара Мочелевская
Томара Мочелевская

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

anerinean
anerinean

Плов в мультиварке это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать плов из баранины в мультиварке.

Плов с фрикадельками в мультиварке

Готовим плов с фрикадельками в мультиварке.Мультиварка – идеальный прибор для приготовления плова. Он может быть с мясом, рыбой, фруктами и даже с фрикадельками.{h3}Продукты для плова{/h3}Качество плова зависит не только от способностей вашей мультиварки, но и от качества используемых продуктов, особенно...

1 ч 15 мин

Плов из баранины в мультиварке

Готовишь в мультиварке? Тогда вкусный плов из баранины для тебя!Я очень люблю готовить в мультиварке и одним из любимых продуктов, приготовленных с ее помощью является рис! Он всегда получается просто потрясающим, в обычной кастрюле так не приготовить! Вот и плов получился очень и очень достойным, да...

1 ч 30 мин

Плов с говядиной в мультиварке

Говядина 400 г; Рис 200 г; Морковь 150 г; Лук репчатый 150 г; Чеснок 4-5 зубчиков; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло растительное для жарки; Молотая паприка по вкусу...

120 мин

Плов с индейкой в мультиварке

Предлагаю вашему вниманию вкусный, ароматный и рассыпчатый плов с индейкой в мультиварке, довольно простой в приготовлении....

120 мин

Плов с курицей в мультиварке

Сытный и вкусный плов с курицей в мультиварке готовится максимально просто, практически без ваших усилий. Это полноценный обед для большой семьи....

90 мин

Плов в мультиварке с мясом

Предлагаю вашему вниманию удивительно рассыпчатый, очень ароматный и необыкновенно вкусный плов в мультиварке с мясом....

90 мин

Ходжентский плов

морковь - 250 г; кориандр, семена - 1 ч.л.; масло растительное - 120 мл; черный перец молотый - 1,5 ч.л.; соль - по вкусу; виноградные листья; чеснок - 1 головка; фарш из баранины - 500 г; луковица - 5 шт.; рис белый длиннозерный - 500 г; яйца - 1 шт.; зира - 1 ст.л....

2 ч 30 мин