автор Ира Архипова 
На фото готовое блюдо плова в мультиварке
Калорий: 517 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
На кухне в старом заброшенном санатории я нашла кулинарную книгу (1954 год). Но шагая со временем в ногу, оставляя те же ингредиенты, я готовлю их по модному. в мультиварке! Рекомендую попробовать приготовить рецепт плова с горбушей, расскажите, что получилось.
Наглядный пример продуктов, которые нам понадобятся.
Подготовить мультиварку к работе. Выбираем режим "Жарка" и устанавливаем время - 20 минут.
Наливаем растительное масло в чашу мультиварки.
Трем морковку на крупной терке.
Кладем натертую морковь в чашу мультиварки.
Режем лук. Я использую блендер.
Кладем лук к моркови в чашу мультиварки. Затем закрываем крышку и нажимаем "старт".
Пока обжариваются овощи, режем говядину на меленькие кусочки (можно использовать любое другое мясо, которое Вам по душе).
Спустя 5 минут обжарки, закидываем говядину. Перемешиваем. Обжариваем мясо до изменения цвета, примерно 10 минут.
В это время займемся промыванием риса по технологии "7 вод".
После того, как обжарили мясо, выключаем мультиварку. Засыпаем рис и наливаем воды, что бы покрывало рис и даже больше (не забывайте, что рис разбухает). Включаем мультиварку на режим Варка обычная (у меня нет функции плов), устанавливаем время 1 час.
Пока варится рис, приготовим чеснок. Его не нужно чистить. Нужно несколько зубчиков.
За 30 минут до выключения мультиварки кладем чеснок. Закрываем мультиварку и ждем заветного звоночка об окончании готовки.
По окончании, вынимаем чеснок, все перемешиваем. При сервировке укарашаем зеленью. Приятного аппетита.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить плов с индейкой в мультиварке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Ира, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Ох, какая вкуснятина!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Плов в мультиварке это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать плов из баранины в мультиварке.
Готовим плов с фрикадельками в мультиварке.Мультиварка – идеальный прибор для приготовления плова. Он может быть с мясом, рыбой, фруктами и даже с фрикадельками.{h3}Продукты для плова{/h3}Качество плова зависит не только от способностей вашей мультиварки, но и от качества используемых продуктов, особенно...
1 ч 15 мин
Готовишь в мультиварке? Тогда вкусный плов из баранины для тебя!Я очень люблю готовить в мультиварке и одним из любимых продуктов, приготовленных с ее помощью является рис! Он всегда получается просто потрясающим, в обычной кастрюле так не приготовить! Вот и плов получился очень и очень достойным, да...
1 ч 30 мин
Говядина 400 г; Рис 200 г; Морковь 150 г; Лук репчатый 150 г; Чеснок 4-5 зубчиков; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло растительное для жарки; Молотая паприка по вкусу...
120 мин
Предлагаю вашему вниманию вкусный, ароматный и рассыпчатый плов с индейкой в мультиварке, довольно простой в приготовлении....
120 мин
Сытный и вкусный плов с курицей в мультиварке готовится максимально просто, практически без ваших усилий. Это полноценный обед для большой семьи....
90 мин
Предлагаю вашему вниманию удивительно рассыпчатый, очень ароматный и необыкновенно вкусный плов в мультиварке с мясом....
90 мин
морковь - 250 г; кориандр, семена - 1 ч.л.; масло растительное - 120 мл; черный перец молотый - 1,5 ч.л.; соль - по вкусу; виноградные листья; чеснок - 1 головка; фарш из баранины - 500 г; луковица - 5 шт.; рис белый длиннозерный - 500 г; яйца - 1 шт.; зира - 1 ст.л....
2 ч 30 мин
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)