На фото готовое блюдо овощей, тушенных со свининой

Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции

9 отзывов

Калорий: 194 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Предлагаю вам вариант, как приготовить овощи, тушенные со свининой, вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Готовится просто, получается очень сытно. Для ужина на большую компанию отлично подойдет. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Филе свинины — 300 г
Картофель — 2 шт.
Перец — 1 шт.
Цукини — 1 шт.
Чеснок — 3 Зубчика
Соль — 1/2 ст.л.

Повод приготовления:

На обед, На ужин, Для детей

Как приготовить пошагово

На небольшом количестве растительного масла на сковороде слегка обжарим свинину. Для этого понадобится примерно 7 минут. Не забывайте помешивать при жарке.
Помоем и почистим картофель. Нарежем его брусочками. Добавляем его к свинине, а затем убавляем немного огонь.
Очищаем перец от семечек, нарезаем кубиками и добавляем на сковороду.
Очистим от кожуры цукини, нарежем кубиками и добавим на сковороду. Чеснок мелко порубим, можно натереть его на терке и отправим его на сковороду. Добавим немного соли. Тщательно перемешаем.
Убавляем огонь до минимума, накрываем сковороду крышкой и тушим 25-30 минут.

На заметку:

Если хотите получить сочную и более мягкую свинину, можно добавить немного воды перед стадией тушения. Во время тушения можно несколько раз перемешивать ингредиенты. Не бойтесь добавлять много цукини, они отлично сочетаются со свининой.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить овощи, тушенные со свининой

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

Рейтинг рецепта

Катарина Богачёва

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

longarowa

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без овощей, тушенных со свининой не обходится!

serafima

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

engathate

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

zhenya89

Приготовила вкусно

nourat1984

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Татьяна Жукоцкая

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Хальчицкая Танюша

Можете прокомментировать маринованные овощи?

Танюша Кушнирева

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Блюдо можно считать простым несмотря на то, что оно готовится долго. Действий с ним- минимальное количество. Мне понравилось такое сочетание овощей и специй, но можно варьировать, заменять что-то. Гарниром, или как самостоятельное блюдо - в любом качестве - это стоит попробовать. Просто. Доступно. Вкусно....

1 ч 40 мин

Фарш 400 г; Рис 1/2 стак.; Морковь 50 г; Лук репчатый 50 г; Яйцо куриное 1 шт.; Томатная паста 3 ст.л.; Чеснок 1 зубок; Лавровый лист 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

90 мин

Этот интересный рецепт приготовления овощей, тушенных в сливках - для вас! Получится очень интересное блюдо: нежные овощи с сосисками в сливочном креме, а сверху - аппетитная сырная корочка! Вкусно!...

60 мин