Рождественская индейка

автор Михалап Алиса Михалап Алиса

Рецепт рождественской индейки

На фото готовое блюдо рождественской индейки

  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 10 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 159 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Мясо получается сочным и ароматным! Рекомендую попробовать приготовить рецепт кутьи рождественской, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Индейка 1 шт.
  • яблоки кисло-сладкие 6 шт.
  • чернослив 200 г
  • лимон 1 шт.
  • соль по вкусу
  • перец белый молотый по вкусу

Повод приготовления:

Ужин, На Пасху, Новый год, Рождество

Как приготовить пошагово

  1. Чернослив промыть, у яблок убрать сердцевину и разрезать на 4 части, лимон порезать дольками (как для чая).

  2. Индейку помыть, обсушить, изнутри натереть солью с перцем (у меня 2 потому что было много гостей. Фаршируем индейку яблоками, черносливом и дольками лимона. В толстых местах (грудка, ножки, бедра) делаем надрезы и туда ложим дольки лимончика. Затем зашиваем индейку. Сверху тоже слегка обтереть солью. Отправляем в духовку при 170 градусах примерно на 1,5 часа. Периодически достаем из духовки и поливаем жиром и соком который вытапливается из самой индейки.

    рождественская индейка
  3. Фотографий мало, потому что просто не успевала) Целую сфотографировать не успела, остались только ножки Я люблю с яблоками в качестве гарнира, но так же мы за 30 минут до готовности индейки подкладываем к ней картофель, нарезанный ломтиками. Приятного аппетита!

    рождественская индейка
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
urretti1995
urretti1995

Спасибо Михалап, ты меня спасла!!!

erinti
erinti

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Настасья Гасинец
Настасья Гасинец

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Надя Барнева
Надя Барнева

Спасибо за шедевры!!!

Катарина Богачёва
Катарина Богачёва

Михалап!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

tashkalova_88
tashkalova_88

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

cunelalee1977
cunelalee1977

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

miroslava78
miroslava78

Сегодня делала culinier.ru/kashi/kutya-rozhdestvenskaya - замечательный рецепт.

umionc
umionc

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

usesedico
usesedico

Рецепт весьма кстати!

atseras
atseras

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

yaremenko_70
yaremenko_70

Просто божественный вкус!

Кролик в томатно-сливочном соусе с петрушкой

Кролик обычный кролик)...

1 ч 20 мин

Рождественская звезда с шоколадным муссом

Изумительно вкусный торт, который превзошел все мои ожидания. Готовила по новому рецепту в новой силиконовой форме. Надо сказать, что я не дружу с силиконовыми формами, много блюд я в них перепортила. Но этот торт меня просто порадовал. А шоколадный мусс настолько хорош, что может быть совершенно отдельным...

40 мин

Гречотто с Болгарским перцем и чесноком

Гречетто с Болгарским перцем и чесноком и говядина в эстрагоне. Сегодня решил использовать самую излюбленную русскую кашу, гречневую кашу. Еще недавно она была самой обычной кашей, но сейчас стало стоять, как хорошие Итальянские спагетти. Спасибо не урожаю и внутреннему избыточному ажиотажу. Спасибо...

50 мин

Острые куриные крылышки во фритюре

Хрустящие остренькие крылышки, которые можно приготовить домаМожно подавать с любым соусом или с гарниром...

1 ч 20 мин

Индейка с брусничным вареньем

Индейка (голени) 3 шт.; Варенье (брусничное) 3 ст.л.; Лук 1 головка; Соль 0,5 ч.л....

125 мин

Индейка с ароматным рисом

Филе индейки 400 г; Зеленый лук 1 пучок; Растительное масло 1 столовая ложка; Рис 500 г; Мед 2 столовые ложки; Зеленый базилик по вкусу; Свежие листья шпината 300 г...

25 мин

Индейка по-французски

Филе индейки 1/2 кг; Лук 4 шт.; Помидоры 2 шт.; Сыр 300 г; Майонез по вкусу; Специи по вкусу; Соль по вкусу...

1 ч 30 мин