Чтобы разнообразить это блюдо, можно приготовить курицу в пряном сладко-остром соусе, добавив в соус мелконарезанный перец чили, чеснок и тертый имбирь. Эти ингредиенты сделают вкус вашего блюда ярким и пикантным и придадут ему особый восточный аромат. Рекомендую попробовать приготовить рецепт курицы на рисе, расскажите, что получилось.
Курица в сладком фруктовом соусе
автор mitso 
На фото готовое блюдо курицы в сладком фруктовом соусе
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 505 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Куриное бедро 4 шт.
- Красное сухое вино 1 стак.
- Консервированный ананас 100 г
- Апельсин 1 шт.
- Вода 1/2 стак.
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Кукурузная мука 1 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Куриные голени промыть, обжарить со всех сторон в разогретом растительном масле 7 минут и выложить в глубокий сотейник.
-
Смешать красное вино с ананасовым сиропом (из консервированных ананасов) и лимонным соком. Залить полученной смесью голени. Накрыть крышкой и тушить, время от времени переворачивая, в течение 40 минут. При необходимости подливать воду.
-
За 10 минут до окончания тушения добавить в сотейник MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ.
-
С апельсина снять цедру и выжать сок. Развести кукурузную муку апельсиновым соком. Добавить воду и апельсиновую цедру. Помешивая, довести соус до кипения. Вылить полученный соус в сотейник с курицей, добавить мелконарезанный ананас и проварить 5 минут.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить куриные крылышки в остро-сладком соусе. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить курицу в сладком фруктовом соусе
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Курица в сладком фруктовом соусе - очень вкусно, продукты сочетаемые
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Вот вам еще интересный рецептик курицы в острой глазури. Очень довольна.
Сделала курицу в сладком фруктовом соусе всё было очень вкусно отличный рецептик
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Спасибо, mitso!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим курицу в сладком фруктовом соусе как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Mitso спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
куриные крылышки 1 кг; чеснок 4 зуб; лимон 0.5 шт.; томатная паста 4 ст.л.; мед 2 ст.л.; соевый соус 100 мл; перец чили молотый 1 ч.л....
1 ч
Отварное белое мясо - невероятно полезное блюдо. Однако чтобы сделать его еще и вкусным, придется добавить немного фантазии. Предлагаю на заметку простой рецепт отварной курицы в сметанном соусе....
80 мин
Филе куриной грудки 2 шт.; Морковь 1/2 шт.; Свежие грибы 1 стак.; Оливковое масло 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Красное сухое вино 1/2 стак.; Сыр фета 2 столовые ложки...
30 мин
куриное филе 2 шт.; картофель 1 кг; зеленая фасоль 400 г; лук 1 шт.; помидоры 4 шт.; соль и перец по вкусу; специи по вкусу; чеснок по вкусу...
1 ч
Запеките вкусную, ароматную курочку в своей духовке. Лимон и специи придадут куриному мясу особый шарм. Рассказываю и показываю, как запекать курицу в рукаве в духовке....
360 мин
чипотле молотый - 1 щепотка; паприка копченая - 1 щепотка; розмарин сушеный - 1 щепотка; перец свежемолотый смесь - 1 щепотка; мед - 1 ст.л.; соевый соус - 50 мл; оливковое масло Extra Virgin - 50 мл; курица - 1 кг...
2 ч 45 мин
Лук репчатый 1 головка; Куриный бульон 350 мл; Чеснок 2 зубчика; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Растительное масло 3 столовые ложки; Карри 2 столовые ложки; Филе куриной грудки 750 г; Кинза 1 шт.; Миндаль 25 г; Изюм 2 столовые ложки; Лимон 1/2 шт.; Сливки 25%-ные 2 столовые ложки; Натуральный йогурт...
30 мин
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о курице в сладком фруктовом соусе зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!