Мясо по-французски с грибами и помидорами

автор indeserof indeserof

Рецепт мяса по-французски с грибами и помидорами

На фото готовое блюдо мяса по-французски с грибами и помидорами

  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 12 отзывов

Калорий: 237 ккал

Кухня: Французская

Сложность: Простой рецепт

Ну какой же Новый год без горячего? Так как этот год петуха, нежелательно на столе присутствие пернатых, поэтому традиционную курицу мы готовить не будем. А сделаем лучше блюдо с фаршем, грибами и помидорами! Пальчики оближешь! Рекомендую попробовать приготовить рецепт мяса не по-французски, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • майонез «Слобода» Оливковый - 10 ст.л.
  • фарш (баранина и говядина) - 800 г
  • помидоры - 2 шт.
  • грибы - 300 г
  • сыр - 200 г
  • картофель - 8 шт.
  • специи - по вкусу
  • соль - 2 щепотки
  • лук белый - 3 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Берем все наши ингредиенты.

  2. Режем кружочками картофель.

    мясо по-французски с грибами и помидорами
  3. Полудольками режем помидоры.

    мясо по-французски с грибами и помидорами
  4. Выкладываем на противень (предварительно смазанный подсолнечным маслом) слоями вначале фарш, потом картофель.

    мясо по-французски с грибами и помидорами
  5. Режем грибы.

    мясо по-французски с грибами и помидорами
  6. Полукольцами режем лук.

    мясо по-французски с грибами и помидорами
  7. Так же слоями на противень выкладываем грибы, следом помидоры.

    мясо по-французски с грибами и помидорами
  8. Для удобства срезаем кончик упаковки майонеза ТМ Слобода Оливковый (мне удобно поливать блюдо так, чтобы майонез падал тонким слоем).

    мясо по-французски с грибами и помидорами
  9. Вот так это выглядит)

    мясо по-французски с грибами и помидорами
  10. Натираем на терке твердый сыр, но добавим его после готовности блюда и оставим расплавляться в духовке.

    мясо по-французски с грибами и помидорами
  11. Выкладываем блюдо на красивую тарелку и для красоты добавляем листья пекинской капусты, зеленый лук и маринованные помидоры. Приятного аппетита!

    мясо по-французски с грибами и помидорами
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мясо по-французски без картошки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
artill
artill

Большое спасибо!!!
У indeserof очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

esedi
esedi

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Пырихина Юля
Пырихина Юля

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

goryachkovskaya_89
goryachkovskaya_89

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Булатинская Олеся
Булатинская Олеся

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

isandere
isandere

Спасибо! Клевенько!

dinieri
dinieri

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт мяса по-французски без майонеза.

a4kareg
a4kareg

Скорее бы попробовать)

evgeniya
evgeniya

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о мясе по-французски с грибами и помидорами зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

itimr
itimr

Мясо по-французски с грибами и помидорами просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Аська Подирякова
Аська Подирякова

Indeserof, отличный рецепт мяса по-французски с грибами и помидорами, все ингредиенты любимые.

lanka89
lanka89

Indeserof, Рецепт просто прелесть!

Мясо по-французски с картофелем и помидорами

Картофель 5 шт.; Сливочное масло 10 г; Майонез 180 г; Сыр 100 г; Помидоры 4 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Свиное филе 3 куска...

45 мин

Мясо по-французски из свинины с грибами

Мясо по-французски это достаточно популярное и не сложное блюдо. Кроме того это блюдо очень трудно испортить и оно всегда получается вкусным.На сайте уже есть рецепт мяса по-французски с курицей. Но сегодня я хочу поделится с Вами рецептом мяса по-французски из свинины с грибами.Для этого рецепта я обычно...

30 мин

Мясо по-французски без картошки

Любимое в наших широтах мясо по-французски - сочное и простое блюдо, сытное и несложное в приготовлении. Показываю и рассказываю, как приготовить мясо по-французски без картошки на обед или ужин!...

30 мин

Мясо по-французски без майонеза

Это блюдо, уже ставшее любимым и в какой-то степени традиционным, может иметь абсолютно неожиданные варианты. Один из них - это простой рецепт мяса по-французски без майонеза....

60 мин

Мясо по-французски с картофелем

Вкус мяса по-французски будет существенно изменяться в зависимости от использования разных сортов сыра. Но в любом случае блюдо должно получится очень вкусным....

1 ч

Мясо по-французски со свининой

Мясо по-фрацузски со свининой - одно из самых популярных блюд на каждом праздничном столе. Предлагаю классический способ приготовления этого блюда. Все довольно просто, а получается ну очень вкусно!...

50 мин

Мясо по-французски из курицы

Мясо по-французски это достаточно простое в приготовлении блюдо, при этом вкусное и с претензией на праздничный стол.Существует очень много вариантов этого рецепта.Мясо по-французски можно готовить из свинины, телятины, курицы, индейки, к этому блюду часто добавляют помидоры, картошку, грибы, зелень,...

40 мин