Картофель по-французски с фаршем

автор Светлана Кунец Светлана Кунец

Рецепт картофеля по-французски с фаршем

На фото готовое блюдо картофеля по-французски с фаршем

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 161 ккал

Кухня: Французская

Сложность: Простой рецепт

Картофель по-французски с фаршем отличное блюдо для активных подростков: масса калорий и очень вкусно! Да и готовится элементарно! Фарш может быть любой, но лучше брать смешанный. И побольше сметанки! Рекомендую попробовать приготовить рецепт баранины по-французски, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг
  • Мясной фарш — 500-600 г
  • Лук репчатый — 1-2 шт.
  • Сыр — 120 г
  • Майонез — 3 ст.л.
  • Соль, перец — 1 По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. Картофель помыть и почистить.

  2. Картофель порезать кружочками и уложить на смазанный маслом противень.

    картофель по-французски с фаршем
  3. Лук порезать кольцами.

    картофель по-французски с фаршем
  4. Приготовить фарш.

    картофель по-французски с фаршем
  5. На картофель уложить лук, сверху уложить фарш. Каждый соль посыпать солью и специями.

    картофель по-французски с фаршем
  6. Слой фарша обильно смазать майонезом.

    картофель по-французски с фаршем
  7. Сверху все посыпать слоем тертого сыра. Запекать около часа на 180-200 градусах.

    картофель по-французски с фаршем
  8. Приятного аппетита!

    картофель по-французски с фаршем

На заметку:

  • Картофель по-французски с фаршем может быть выполнен в разных вариантах. Слои можно менять местами: вниз мясо или сверху лук с майонезом. Единственное правило - сыр всегда идет верхним слоем! Иногда сыр я не сразу отправляю в духовку, а посыпаю сыром картофель по-французски с фаршем за 15 минут до готовности. Запекать картофель по-французски с фаршем можно 40 минут, все зависит от того какой консистенции вы любите картофель. Пробуйте и найдете свое лучшее время и температуру для запекания картофеля по-французски с фаршем! Успехов и приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить говядину по-французски. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить картофель по-французски с фаршем

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Танюша Кушнирева
Танюша Кушнирева

Светлана, спасибо за прекрасный рецепт! картофель по-французски с фаршем всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

otrisan
otrisan

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела картофель по-французски с фаршем.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

masha
masha

Девочки, картофель по-французски с фаршем объедение.
Супер рецепт!
Светлана, большое спасибо!!!

gedither1985
gedither1985

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

yasya82
yasya82

Светлана, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

asofaly
asofaly

За рецепт спасибо

dasha81
dasha81

Обязательно сделаю картофель по-французски с фаршем!!!

teana
teana

Последнее время заинтересовалась картошкой по-французски. Попробуйте!

ecasonat
ecasonat

А я думала разбираюсь в приготовлении картофеля по-французски с фаршем:D:D, а здесь такое:)

yamileva_91
yamileva_91

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Картофель по-французски на сковороде

Ну кто не любит картофель с мясом? Классическое сочетание продуктов всегда выигрышно. Поэтому существует масса вариантов, которые могут полюбиться многим людям с разными вкусами....

60 мин

Свинина по-французски на сковороде

Все мы знакомы с этим потрясающе вкусным блюдом, но не каждый знает, что есть много способов его приготовления, а самый быстрый и удобный - это приготовить свинину по-французски на сковороде....

50 мин

Мясо по-французски в мультиварке

Иногда нет сил или времени возиться и с основным блюдом и с гарниром. Тут на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски - и сытно, и вкусно. А как приготовить его в мультиварке, я сейчас расскажу....

80 мин

Картофель по-французски

Это блюдо в моей семье называют картофельной запеканкой. Готовлю я ее по-разному, иногда добавляю помидоры, иногда грибы, иногда мясо или колбасу. Но неотъемлемой является ароматная сырная корочка....

60 мин

Баранина по-французски

Я, как и многие другие хозяйки, частенько готовлю такое мяско, правда чаще всего из свинины или говядины, а недавно вот попробовала сделать его из баранины, получилось действительно очень вкусно....

60 мин

Говядина по-французски

Здесь я предлагаю быстрый и простой рецепт говядины по-французски, который не займет у вас много времени и сил. А вкусное и ароматное мясо с помидором и сырной шапочкой понравится абсолютно всем....

30 мин

Картошка по-французски

Запеченная картошка с мясом - пальчики оближешь!быстро, вкусно...

2 ч