Здесь я предлагаю быстрый и простой рецепт говядины по-французски, который не займет у вас много времени и сил. А вкусное и ароматное мясо с помидором и сырной шапочкой понравится абсолютно всем. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мяса по-французски с черносливом, расскажите, что получилось.
Говядина по-французски
автор nurisaten 
На фото готовое блюдо говядины по-французски
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 146 ккал
Кухня: Французская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Говядина молодая — 500 г
- Помидор — 2-3 шт.
- Сыр — 150 г
- Майонез — 150 г
- Масло растительное — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин, Праздничный обед
Как приготовить пошагово
-
Итак, нарезаем говядину на порционные кусочки и хорошенько отбиваем. В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем мясо. Когда одна сторона хорошенько поджарится, переворачиваем, солим, перчим ее и выкладываем предварительно нарезанные кусочки помидор. Вообще все продукты лучше подготовить заранее, чтобы вы смогли сделать все быстро и ваше мясо не подгорело.
-
Теперь аккуратно поливаем майонезом.
-
Выкладываем предварительно натертый на крупной терке сыр.
-
Теперь накрываем наше мясо крышкой и готовим, пока сыр полностью не расплавится. Вот, собственно говоря, и все. Наше блюдо готово, и мы можем подавать его на стол.
На заметку:
Сейчас я расскажу вам, как сделать говядину по-французски не в духовке, как это обычно бывает, а на сковороде. На самом деле, мне такой вариант чем-то даже больше нравится, так как мы можем контролировать степень прожарки мяса, и времени на приготовление уходит гораздо меньше. В общем, если гости уже практически стучатся в дверь, а вы не успели заранее подготовиться, то этот рецепт приготовления говядины по-французскит вас обязательно спасет.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить баранину по-французски. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить говядину по-французски
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Сделала culinier.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/kartoshka-po-frantsuzski. Всем советую!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала говядину по-французски!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Ой, nurisaten.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Говядина по-французски с помидорами - это изящное блюдо, которое готовится в духовке с сыром, помидорами, чесноком под вкусным белым соусом....
80 мин
Иногда нет сил или времени возиться и с основным блюдом и с гарниром. Тут на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски - и сытно, и вкусно. А как приготовить его в мультиварке, я сейчас расскажу....
80 мин
Хочу рассказать, как приготовить мясо по-французски с черносливом. Это интересный, но в то же время простой рецепт, так что у вас все получится лучшим образом с первого раза. Вкусно, сытно, ароматно!...
60 мин
Это блюдо в моей семье называют картофельной запеканкой. Готовлю я ее по-разному, иногда добавляю помидоры, иногда грибы, иногда мясо или колбасу. Но неотъемлемой является ароматная сырная корочка....
60 мин
Я, как и многие другие хозяйки, частенько готовлю такое мяско, правда чаще всего из свинины или говядины, а недавно вот попробовала сделать его из баранины, получилось действительно очень вкусно....
60 мин
Филе индейки 1/2 кг; Лук 4 шт.; Помидоры 2 шт.; Сыр 300 г; Майонез по вкусу; Специи по вкусу; Соль по вкусу...
1 ч 30 мин
Приготовила говядину по-французски!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!