Баранина по-французски

автор Вита Анастасия Вита Анастасия

Рецепт баранины по-французски

На фото готовое блюдо баранины по-французски

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 9 отзывов

Калорий: 231 ккал

Кухня: Французская

Сложность: Простой рецепт

Я, как и многие другие хозяйки, частенько готовлю такое мяско, правда чаще всего из свинины или говядины, а недавно вот попробовала сделать его из баранины, получилось действительно очень вкусно. Рекомендую попробовать приготовить рецепт картошки с мясом по-французски, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Баранина — 500 г
  • Лук репчатый — 2-3 шт.
  • Майонез — 100-150 г
  • Сыр твердый — 100-150 г
  • Специи — По вкусу (перец черный молотый, сушеные травы)
  • Соль — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед

Как приготовить пошагово

  1. Итак, очищаем мясо от пленок и жил, промываем его и нарезаем баранину на небольшие кусочки, солим и приправляем мясо специями и выкладываем его в форму для запекания.

  2. Чистим репчатый лук и нарезаем его кольцами, выкладываем лук ровным слоем на мясо.

    баранина по-французски
  3. Поливаем все майонезом.

    баранина по-французски
  4. И посыпаем тертым на крупной терке сыром. Теперь накрываем форму крышкой или фольгой и ставим в разогретую до 200-220 градусов духовку на пол часа.

    баранина по-французски
  5. Через 30 минут фольгу снимаем и еще минут на 10 возвращаем мясо в духовку, чтобы оно покрылось ароматной румяной корочкой. Готовую баранину по-французски выкладываем на тарелочки, украшаем свежей зеленью и подаем к столу. Приятного всем аппетита!

    баранина по-французски

На заметку:

  • Рецепт приготовления баранины по-французски в принципе ничем не отличается от своих аналогов, сделанных из свинины или говядины. Правда стоит отметить, что вкус у этого блюда все же чуть другой, ведь у баранины он действительно немного необычный и исключительный. А в остальном баранина по-французски в домашних условиях получается просто изумительная, она станет отличным украшением любого стола, как праздничного, так и повседневного.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить говядину по-французски. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить баранину по-французски

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
lyuda
lyuda

Уже делала два раза получается обалденно.

yarea
yarea

Спасибо за рецептик баранины по-французски!!!
Муж был в восторге.
баранины по-французски, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

atamanova_95
atamanova_95

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Герчук Татьяна
Герчук Татьяна

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Зина Филиппкова
Зина Филиппкова

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

maya89
maya89

Вспомнила, еще готовила картошку по-французски. Вкусняшка.

longarowa
longarowa

Сегодня приготовила баранину по-французски,очень вкусно!
Вита ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

klyui_75
klyui_75

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант баранины по-французски

irookais2000
irookais2000

Вита, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Свинина по-французски на сковороде

Все мы знакомы с этим потрясающе вкусным блюдом, но не каждый знает, что есть много способов его приготовления, а самый быстрый и удобный - это приготовить свинину по-французски на сковороде....

50 мин

Мясо по-французски в мультиварке

Иногда нет сил или времени возиться и с основным блюдом и с гарниром. Тут на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски - и сытно, и вкусно. А как приготовить его в мультиварке, я сейчас расскажу....

80 мин

Мясо по-французски без картошки

Любимое в наших широтах мясо по-французски - сочное и простое блюдо, сытное и несложное в приготовлении. Показываю и рассказываю, как приготовить мясо по-французски без картошки на обед или ужин!...

30 мин

Картошка с мясом по-французски

Вкусненько. Если ждете гостей то это блюдо идеально...

1 ч 30 мин

Картофель по-французски

Это блюдо в моей семье называют картофельной запеканкой. Готовлю я ее по-разному, иногда добавляю помидоры, иногда грибы, иногда мясо или колбасу. Но неотъемлемой является ароматная сырная корочка....

60 мин

Говядина по-французски

Здесь я предлагаю быстрый и простой рецепт говядины по-французски, который не займет у вас много времени и сил. А вкусное и ароматное мясо с помидором и сырной шапочкой понравится абсолютно всем....

30 мин

Картошка по-французски

Запеченная картошка с мясом - пальчики оближешь!быстро, вкусно...

2 ч