Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 1031 ккал. Для приготовления понадобится Кастрюля для пасты. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пасты с курицей, расскажите, что получилось.
Паста карбонара с пармезаном
автор utharo 
На фото готовое блюдо пасты карбонара с пармезаном
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 1031 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Паста 200 г
- Бекон 100 г
- Тертый сыр пармезан 100 г
- Сливки 30%-ные 100 мл
- Лук 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Яйцо куриное 1 шт.
- Смесь итальянских трав по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Помидоры черри 30 г
Специальное оборудование:
Кастрюля для пасты
Как приготовить пошагово
-
Отварить пасту по инструкции на упаковке.
-
Бекон, лук и чеснок нарезать и обжарить на оливковом масле.
-
Выложить готовую пасту на сковороду, влить сливки, разбить яйцо, добавить сыр, приправить солью, перцем и итальянскими травами, готовить на медленном огне около 5 минут.
-
Перед подачей украсить пармезаном и помидорами черри.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пасту с кабачками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо, utharo, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Приготовила пасту-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Utharo, отличный рецепт пасты карбонара, все ингредиенты любимые.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать пасту карбонара строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Последнее время заинтересовалась макарошками. Попробуйте!
Я теперь просто обязана приготовить пасту
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Паста выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спагетти 250 г; Бекон 250 г; Чеснок 2 зубчика; Яйцо куриное 4 шт.; Сливки 200 мл; Оливковое масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Тертый сыр пармезан по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Базилик по вкусу...
30 мин
Нашему организму необходимо получать дополнительную защиту. И этого можно добиться только дополнительными подпитками от продуктов. В обычном рационе таких продуктов не хватает. Поэтому действуем!...
30 мин
Любителям морепродуктов очень рекомендую попробовать повторить этот несложный и очень классный рецепт приготовления пасты с каракатицей. К повседневным его сложно отнести, но он однозначно интересен....
30 мин
Под таким необычным названием скрывается невероятно вкусное и ароматное блюдо! Чтобы его приготовить, не нужно быть асом, просто прочитайте мой рецепт, посмотрите фото и смело повторяйте!...
20 мин
паста фузилли 300 г; кабачок 2 шт.; сливки 220 мл; замороженный горошек 170 г; пармезан 90 г; лимон 1 шт.; оливковое масло 60 мл; сливочное масло 30 г; чеснок 2 дольки; соль и перец по вкусу; говядина 300 г; спагетти 250 г; кабачок 1 шт.; репчатый лук 2 шт.; помидоры 2 шт.; морковь 1 шт.; сладкий перец...
30 мин
Паста с телятиной, помидорами черри и зеленым соусом песто - то, что нужно для обеда или сытного ужина. С помощью этого блюда вы удивите близких своим кулинарным талантом, при том, что паста готовится очень просто и достаточно быстро....
120 мин
Паста со спаржей - очень вкусное и красивое блюдо итальянской кухни. Я бы даже отнес это блюдо к разряду люкс! Готовить блюдо будем из пасты пенне, спаржи, ветчины и сливок в течение 20 минут....
20 мин
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.