автор gimyomo1979 
На фото готовое блюдо макарон с соусом болоньезе
Калорий: 181 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Классика итальянской кухни у вас дома - сытно, вкусно и очень просто!
Приготовить болоньезе не составит труда человеку, который хотя бы разбирается в духовке и газовой плите.
Сейчас я хочу пошагово объяснить приготовление данного кулинарного рецепта, и даже те которые в первый раз пробует себя на кухне, могут приготовить отличную еду на ужин. Рекомендую попробовать приготовить рецепт макарон в мультиварке, расскажите, что получилось.
Ингредиенты
Разогреваем оливковое масло в большой кастрюле и уменьшаем огонь до среднего.
Выкладываем нарезанные лук, сельдерей и морковь, тщательно перемешиваем и жарим минут 10 до мягкости, не забывайте помешивать.
добавляем к овощам готовый мясной фарш и жарим,
пока мясо не прожариться, помешивая часто.
не прекращая помешивать, вливаем красное вино и доводим до кипения на сильном огне.
Добавляем рубленные помидоры вместе с соком, солим, перчим и высыпаем мускатный орех.
еще раз доводим смесь до кипения; убавляем огонь до минимума и тушим, не накрывая крышкой, 1 час. Затем добавляем сливки и, помешивая, прогреваем. Заправляем макароны половиной соуса перед самой подачей. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить макароны болоньезе. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
И как у тебя все получается???
Огромное Вам спасибо!!!
макароны — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Какой замечательный рецепт. Моим любителям макарон обязательно понравится.
Приготовила макарошки на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Только закончила приготовление макарон.
Спасибо!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, gimyomo1979.
Паста каннеллони 500 г; Говяжий фарш 500 г; Томатная паста 400 г; Лук 1 шт.; Морская соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сыр 200 г; Оливковое масло по вкусу; Красное сухое вино 1 столовая ложка; Листья базилика по вкусу...
1 ч
Разнообразьте свою меню таким оригинальным блюдом, как фаршированные макароны. Для его приготовления подойдут крупные сорта макарон, такие как каннелони....
30 мин
Простой ужин - макароны с креветками, готовится очень быстро. Я люблю использовать разные виды макарон - бантики, ракушки или лапшу. Нравится всей семье. Попробуйте....
20 мин
Выбирая соус к макаронам, я остановилась на легком овощной, в меру пикантном и остром соусе. Попробуйте, вкусно!...
20 мин
лук-порей — 1 шт.; Панчетта — 1 шт. (нашинковать); сливочное масло — 1 шт.; сливки — 1 шт.; перец — 1 шт. (приправить по вкусу); сыр Пармезан — 1 шт....
15 мин
Многие пробовали макароны с творогом в детстве, для них это особенный, нежный вкус. Макароны с творогом - универсальное и очень вкусное блюдо, которое можно подать как с сахаром на завтрак, так и с зеленью на обед....
20 мин
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.