Каннелони с индейкой и брокколи

автор seladl seladl

Рецепт каннелоней с индейкой и брокколи

На фото готовое блюдо каннелоней с индейкой и брокколи

  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 696 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Несложный рецепт

И снова в блоге паста! на этот раз не ручной работы, конечно, но тоже очень вкусная. Начинка - фарш из индейки с брокколи. Соус - на основе томатов и сливок. Готовить просто - самый трудозатратный момент - это запихивание фарша в трубочки.

Индейку можно заменить на курицу или на мясо - свинину, говядину или смешанный фарш. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Основа

  • индюшиный фарш 700 г
  • брокколи 300 г
  • сухой чеснок 1/2 ч.л.
  • сухой лук 1/2 ч.л.
  • соль и перец по вкусу
  • каннеллони 250 г
  • моцарелла 250 г

Соус

  • томаты в собственном соку 400 г
  • сливки 33% 150 мл
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Брокколи размораживаем и мелко нарезаем. Добавляем к фаршу. Туда же кладем чеснок, сухой лук, соль и перец.

  2. Перемешиваем.

    каннелони с индейкой и брокколи
  3. Начиняем сухие трубочки пасты фаршем и кладем в форму в один слой.

    каннелони с индейкой и брокколи
  4. Для соуса перебиваем томаты блендером, добавляем сливки и соль по вкусу, перемешиваем.

    каннелони с индейкой и брокколи
  5. Выливаем соус поверх каннелони.

    каннелони с индейкой и брокколи
  6. Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем около 35 минут, до мягкости трубочек. Затем вынимаем, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку еще на 5 минут.

  7. Вынимаем и подаем.

    каннелони с индейкой и брокколи
  8. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
kizilova_96
kizilova_96

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

rikhter_76
rikhter_76

Очень, очень, очень вкусно!!!

sonya95
sonya95

Только закончила приготовление каннелоней с индейкой и брокколи.
Спасибо!

gimyomo1972
gimyomo1972

Удачный рецепт, получается с первого раза)

ucimracra1972
ucimracra1972

Не перестаю удивляться! Класс!

Леся Дрянцева
Леся Дрянцева

Может пригодится кому рецептик макарошек. Просто и быстро.

buravova_86
buravova_86

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

anerinean
anerinean

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Каннелони из блинчиков с грибами, беконом и кедровыми орешками

Кажется в северных районах Италии встречается такой "блинный" вариант, и мне он очень по душе!...

30 мин

Паста баветте со шпинатом и индейкой по-итальянски

Паста баветте 250 г; Филе индейки 300 г; Измельченные помидоры в собственном соку 500 г; Замороженный шпинат 200 г; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 3 столовые ложки; Тертый сыр пармезан 50 г; Соль щепотка; Прованские травы 1 ч.л.; Молотый душистый черный перец щепотка...

40 мин

Каннелони с мясной начинкой под соусом Бешамель

Делала впервые, был так интересен вкус и результат. Мама когда-то попробовала сделать лазанью, нам не очень понравилось. Томатный соус не давал съесть много, "перемыкало", так сказать. Это же блюдо порадовало нежным вкусом и приятным послевкусием:)...

1 ч 30 мин

Спагетти с индейкой и творожным сыром

Приготовить это блюдо мне помог конкурс Barilla. Такой соус со сливочным сыром там готовится с рыбой, моя дочь любит сливочный соус, а вот рыба для нее фаворитом не считается. Специально для нее я приготовила спагетти с филе индейки. Результатом остались довольны все!...

30 мин

Запеченные макароны с брокколи

Для разнообразия вкуса добавьте в блюдо ветчину и кукурузу. Вместо брокколи можно взять цукини или предварительно обжаренные листья шпината....

40 мин

Паста с индейкой и грибами

Сливки добавляйте той жирности, какая вас устраивает, я люблю сливки пожирнее! Никогда не накрывайте крышкой грибы при жарке, иначе они превратятся в мокрые губки....

30 мин

Паста с соусом из брокколи

Макаронные изделия 300 г; Капуста брокколи 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 20 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

30 мин