Куриные котлеты с картофелем

автор saldalal1992 saldalal1992

Рецепт куриных котлет с картофелем

На фото готовое блюдо куриных котлет с картофелем

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 12 отзывов

Калорий: 191 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Наверное, это один из самых идеальных вариантов обеда или ужина для всей семьи. Сытно, вкусно, красиво что еще надо? Хочу поделиться с вами рассказом, как приготовить куриные котлеты с картофелем. Рекомендую попробовать приготовить рецепт котлет из сазана, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 1.5 кг
  • Яйцо — 1-2 шт.
  • Луковица — 2 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Мука или сухари — По вкусу (для панировки)
  • Картофель — 5-6 шт.
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. 1. Я предлагаю сразу сделать побольше котлеток. Вот такой набор ингредиентов вам потребуется. При желании, конечно, вы можете добавить хлеб.

  2. 2. Филе вымойте, обсушите и пропустите через мясорубку вместе с луком.

    куриные котлеты с картофелем
  3. 3. Добавьте в фарш соль, перец по вкусу, вбейте яйца.

    куриные котлеты с картофелем
  4. 4. Все тщательно перемешайте.

    куриные котлеты с картофелем
  5. 5. Подготовьте мисочку с панировкой (мукой или сухариками). Сформируйте небольшую котлетку, обваляйте ее со всех сторон в муке.

    куриные котлеты с картофелем
  6. 6. И выложите на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.

    куриные котлеты с картофелем
  7. 7. Параллельно очистите картофель.

    куриные котлеты с картофелем
  8. 8. Нарежьте его тоненько.

    куриные котлеты с картофелем
  9. 9. И выложите на отдельную сковороду с разогретым маслом.

    куриные котлеты с картофелем
  10. 10. Жарьте, периодически помешивая, до готовности. Не забудьте посолить по вкусу.

    куриные котлеты с картофелем
  11. 11. Подавайте блюдо к столу с овощами или салатом. Приятного аппетита!

    куриные котлеты с картофелем

На заметку:

  • Делать такие котлетки очень удобно впрок: налепить, обвалять в панировке и отправить в морозилку. Этот вариант особенно придется по вкусу занятым хозяйкам. Картофель - любимый многими гарнир. Его можно не только пожарить, но и сварить, например, или запечь.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить котлеты из икры. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить куриные котлеты с картофелем

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
amedan
amedan

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

goloschuk_75
goloschuk_75

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Людмила Корзухина
Людмила Корзухина

Потрясающий рецепт котлеток!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

cherepakhina_73
cherepakhina_73

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Танюша Ахмад
Танюша Ахмад

Получилось отменно!
saldalal1992, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

ksyusha
ksyusha

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

inna
inna

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о котлетках зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

esofasha
esofasha

Отличный рецепт куриных котлеток culinier.ru/goryachee/kotlety/kurinye-kotlety-s-grechkoi, просто, быстро и вкусно.

zinka92
zinka92

Куриные котлетки конечно на любителя.
Но понравилось.

yelya
yelya

Большое спасибо, доступно и все ясно.

yarina
yarina

Какая вкуснятина!
Буду делать!

1antig
1antig

Это просто очень вкусно

Куриные котлеты с плавленным сырком

Рецепт не отличается сложностью исполнения и не требует особых навыков в кулинарном искусстве. Однако способен выручить, когда хочется побыстрее, повкуснее и чтоб не калорийно. Советую...

30 мин

Куриные котлеты из грудки

Куриные котлеты из грудки - это классика жанра. Рецепт очень простой и всем знакомый, однако если вы по какой-то причине не знаете, как сделать котлеты из грудки правильно - читайте мой рецепт....

40 мин

Куриные котлеты с гречкой

В это довольно сложно поверить, но сытный ужин может быть одновременно и диетическим. «Со Вкусом» предлагает вашему вниманию очередной удачный рецепт котлет, которые не навредят вашей фигуре и утолят чувство голода.В этом рецепте вместо муки используется гречка, а вместо того, чтобы жарить, мы будет...

45 мин

Куриные котлеты с сыром

Куриная грудка - 500 г; Батон - 200 г; Молоко (теплое) - 1/2 стак.; Сливочное масло - 6 столовых ложек; Соль - 1/2 ч.л.; Щепотка перца; Панировочные сухари - 1/2 стак.; Чеснок - 1 зубчик; Подсолнечное масло - 1 столовая ложка; Сыр - 100 г...

30 мин

Котлеты из курицы

Курица 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Хлеб белый 150 г; Молоко 150 мл; Масло подсолнечное 3 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

40 мин

Котлеты из сазана

Котлеты из сазана в посту и в праздники - вкусно и полезно!Прекрасная трапеза. Отличный перекус. Шикарное блюдо и для будней, и для праздничных застолий.Котлеты из сазана сочетаются с любыми продуктами! В идеале - картофельное пюре или овощи....

35 мин

Котлеты из фасоли

С помощью этого рецепта приготовить вкусные, сочные и ароматные котлеты из фасоли под силу каждому. Несмотря на это, простой набор продуктов для этих котлет найдется в каждом доме....

240 мин