Картофельное пюре с морковью и сыром пармезан

автор indat indat

Рецепт картофельного пюре с морковью и сыром пармезан

На фото готовое блюдо картофельного пюре с морковью и сыром пармезан

  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 864 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Попробуйте добавить несколько ингредиентов и картофельное пюре станет более изысканным и пикантным) Рекомендую попробовать приготовить рецепт пюре картофельного, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • картофель 6 шт.
  • морковь 1 шт.
  • сыр пармезан 100 г
  • молоко по вкусу
  • масло сливочное 100 г

Способ приготовления:

Варить

Повод приготовления:

Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Семейный праздник

Как приготовить пошагово

  1. Картофель почистите, промойте и нарежьте крупными кусками, морковку на терке. Залейте небольшим количеством холодной подсоленной воды, доведите до кипения и варите до готовности примерно 20 минут.

  2. Слейте картофель, добавьте молоко, разомните толкушкой.

    картофельное пюре с морковью и сыром пармезан
  3. Добавьте масло и доведите пюре до мягкой однородной консистенции с помощью миксера или блендера. Добавьте сыр.

    картофельное пюре с морковью и сыром пармезан
  4. К этому пюре подойдет свиная отбивная в яйце или яичница.

    картофельное пюре с морковью и сыром пармезан
  5. Приятного аппетита.

    картофельное пюре с морковью и сыром пармезан

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
Курмаз Вера
Курмаз Вера

Мммм очень вкусно…
Мерси…

emyed
emyed

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

emyed
emyed

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

maslennikov_76
maslennikov_76

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла картофельное пюре с морковью и сыром пармезан. Вот я ему и приготовлю.

Оля Солодовникова
Оля Солодовникова

Здесь новый рецепт морковна-картофельного пюре с сыром.

Люда Бишарова
Люда Бишарова

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт картофельного пюре с морковью и сыром пармезан меня выручил!

Резова Антонина
Резова Антонина

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

yasya
yasya

Indat, получилось зашибись!

omyotova_76
omyotova_76

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Татьяна Бобкова
Татьяна Бобкова

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

gabysheva_73
gabysheva_73

Мы тоже недавно первый раз делали картофельное пюре с морковью и сыром пармезан.

Картофельное пюре с карамелизированным луком

Думаю, никакой Америки я этим рецептом не открою, но тем не менее, считаю, что в разделе "Гарниры" он должен быть, ибо чудо как хорош:) В приготовлении этого пюре есть два пути. Первый - описанный в рецепте - универсален и более прост - лук давится вместе с картошкой. Второй больше подходит для тех,...

40 мин

Постное картофельное пюре с луком и морковью

картофель 1 кг; картофельный отвар 1-1,5 стак.; морковь 1-2 шт.; лук репчатый 2 шт.; зелень петрушки, укропа; растительное масло для жарки; соль; свежемолотый перец...

20 мин

Ташмиджаби — картофельное пюре с сыром

Хорошее картофельное пюре само по себе очень вкусная штука, а если его дополнить свежим, умеренно соленым сулугуни, получается совсем прекрасно. Это блюдо сытное, довольно калорийное, отлично подходит для прохладного времени года. Картофельное пюре с добавлением сулугуни характерно для грузинской кухни,...

1 ч 20 мин

Картофельное пюре с беконом и сыром

Это картофельное пюре просто потрясающе! Это даже не гарнир, а вполне самостоятельное блюдо: нежнейшая сливочная картошечка с лучком, тягучим сыром и хрустящим беконом. Вкусно и очень необычно!...

60 мин

Морковно-картофельное пюре с сыром

Морковь 2 шт.; Картофель 2 шт.; Сыр твердый 50 г; Сливки 2 ст.л.; Оливковое масло 2 ст.л.; Чеснок 2 зубчика; Лавровый лист 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

40 мин

Картофельное пюре с шампиньонами

Делюсь с вами своим любимым простым рецептом картофельного пюре с шампиньонами. Блюдо до безобразия просто готовится, но при этом всегда пользуется спросом у домочадцев - нежное, ароматное и вкусное!...

40 мин

Ароматное картофельное пюре

Праздничный вариант картофельного пюре - с зеленым луком, шкварками из бекона и душистым тимьяном....

55 мин