Пюре - одно из самых вкусных блюд. Его можно подавать в качестве гарнира или ограничиться им, если вы хотите приготовить обед на скорую руку. Ниже описано, как приготовить картофельное пюре с луком. Рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельного пюре с шампиньонами, расскажите, что получилось.
Картофельное пюре с луком
автор Mengrel12 
На фото готовое блюдо картофельного пюре с луком
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 307 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофель — 700 г
- Сливочное масло — 70-100 г
- Соль — По вкусу
- Зеленый лук — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
Аккуратно чистим картофель.
-
Моем его в холодной проточной воде.
-
Нарезаем на четыре части.
-
Закидываем картофель в кастрюлю, заливаем водой.
-
Доводим воду до кипения, ставим средний огонь и варим в течение 15 минут.
-
Добавляем соли по вкусу и оставляем еще на 5-7 минут вариться.
-
Откидываем картофель на дуршлаг.
-
Доводим его до состояния пюре, добавляем нарезанный мелкими кусочками зеленый лук и подаем к столу.
На заметку:
На приготовление картофельного пюре с луком в домашних условиях около 30-40 минут. Процесс можно немного ускорить, если вы доводите картофель до состояния пюре блендером, а не вручную.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пюре картофельное. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить картофельное пюре с луком
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Очень красиво! И вкусно!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Mengrel12, рецепт замечательный, спасибо!
Кто-нибудь интересовался морковном-картофельным пюре с сыром?
Некоторое время назад готовила картофельное пюре с луком-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
А как же мне хочется уже приготовить.
Ох, какая вкуснятина!
Обязательно приготовлю!
Mengrel12, спасибо!
Хороший рецепт!!!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Картофель 1 кг; Сливочное масло 2 столовые ложки; Молоко 300 мл; Соль по вкусу; Мускатный орех по вкусу; Зеленый лук перья 1 пучок; Чеснок 3 головки...
1 ч
Сладковатый вкус жареного лука прекрасно сочетается с солено-кислыми каперсами. В условиях тяжелого импортозамещения их можно заменить на мелко порезанные малосольные/маринованные огурцы....
45 мин
Думаю, никакой Америки я этим рецептом не открою, но тем не менее, считаю, что в разделе "Гарниры" он должен быть, ибо чудо как хорош:) В приготовлении этого пюре есть два пути. Первый - описанный в рецепте - универсален и более прост - лук давится вместе с картошкой. Второй больше подходит для тех,...
40 мин
картофель 1 кг; картофельный отвар 1-1,5 стак.; морковь 1-2 шт.; лук репчатый 2 шт.; зелень петрушки, укропа; растительное масло для жарки; соль; свежемолотый перец...
20 мин
Это картофельное пюре просто потрясающе! Это даже не гарнир, а вполне самостоятельное блюдо: нежнейшая сливочная картошечка с лучком, тягучим сыром и хрустящим беконом. Вкусно и очень необычно!...
60 мин
Морковь 2 шт.; Картофель 2 шт.; Сыр твердый 50 г; Сливки 2 ст.л.; Оливковое масло 2 ст.л.; Чеснок 2 зубчика; Лавровый лист 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
40 мин
Делюсь с вами своим любимым простым рецептом картофельного пюре с шампиньонами. Блюдо до безобразия просто готовится, но при этом всегда пользуется спросом у домочадцев - нежное, ароматное и вкусное!...
40 мин
Буду к вам заходить чаще.