Это картофельное пюре просто потрясающе! Это даже не гарнир, а вполне самостоятельное блюдо: нежнейшая сливочная картошечка с лучком, тягучим сыром и хрустящим беконом. Вкусно и очень необычно! Рекомендую попробовать приготовить рецепт пюре картофельного, расскажите, что получилось.
Картофельное пюре с беконом и сыром
автор duadut 
На фото готовое блюдо картофельного пюре с беконом и сыром
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 174 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Карофель — 500 г
- Бекон — 2 Ломтика
- Сливочное масло — 40 г
- Сметана — 1 ст.л.
- Луковица — 1/2 шт. (маленькая)
- Тертый сыр — 2 ст.л.
- Перья зеленого лука — 4 шт.
- Соль — 2 ч.л.
- Свежемолотый перец — 1/2 ч.л.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
1. Картофель очистите и нарежьте.
-
2. Отварите в подсоленной воде до готовности.
-
3. Пюрируйте в однородную массу.
-
4. Добавьте масло, сметану, половину сыра. Перемешайте.
-
5. Обжарьте бекон на сухой сковороде до хрустящего состояния, затем выложите на бумажное полотенце.
-
6. Лук нарежьте.
-
7. Добавьте в пюре нарезанный лук, половину поломанного на кусочки бекона, перемешайте.
-
8. Выложите в жаропрочную форму.
-
9. Посыпьте оставшимся сыром.
-
10. Запекайте в разогретой духовке при 180 градусах около 20 минут. Украсьте зеленым луком и оставшимся беконом. Приятного аппетита!
На заметку:
Блюдо можно разнообразить и дополнить: например, добавить чесночка. Лук предварительно можно обжарить,- тогда он будет приятно хрустеть. Также любая зелень здесь будет к месту!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ташмиджаби — картофельного пюре с сыром. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить картофельное пюре с беконом и сыром
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Я еще не делала картофельное пюре с беконом и сыром, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Увидев рецепт картофельного пюре с беконом и сыром и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт картофельного пюре с беконом и сыром!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
У девочек встречала похожие рецепты: морковно-картофельное пюре с сыром.
Думаю, никакой Америки я этим рецептом не открою, но тем не менее, считаю, что в разделе "Гарниры" он должен быть, ибо чудо как хорош:) В приготовлении этого пюре есть два пути. Первый - описанный в рецепте - универсален и более прост - лук давится вместе с картошкой. Второй больше подходит для тех,...
40 мин
Попробуйте добавить несколько ингредиентов и картофельное пюре станет более изысканным и пикантным)...
35 мин
Хорошее картофельное пюре само по себе очень вкусная штука, а если его дополнить свежим, умеренно соленым сулугуни, получается совсем прекрасно. Это блюдо сытное, довольно калорийное, отлично подходит для прохладного времени года. Картофельное пюре с добавлением сулугуни характерно для грузинской кухни,...
1 ч 20 мин
Удиви малыша вкусным угощением в виде задорного героя мультика!Деткам, которые любят мультик Смешарики, точно по душе придется аппетитное картофельное пюре, которое очень напоминает одного из из его героев - Бараша! Узнай, как смастерить такое чудо и подарить радость ребенку!...
30 мин
Морковь 2 шт.; Картофель 2 шт.; Сыр твердый 50 г; Сливки 2 ст.л.; Оливковое масло 2 ст.л.; Чеснок 2 зубчика; Лавровый лист 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
40 мин
Делюсь с вами своим любимым простым рецептом картофельного пюре с шампиньонами. Блюдо до безобразия просто готовится, но при этом всегда пользуется спросом у домочадцев - нежное, ароматное и вкусное!...
40 мин
Праздничный вариант картофельного пюре - с зеленым луком, шкварками из бекона и душистым тимьяном....
55 мин
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо duadut