автор Дария кисова 
На фото готовое блюдо томленого в сельдерее гуляш с булгуром
Калорий: 608 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Булгур - замечательная крупа. Обладает свойством впитывать в себя ароматы и вкусы компонентов блюда.
Этим я и воспользовался, соединив булгур с томленым в сельдереевом пюре свиным мясом.
Получилось божественно как, впрочем, и всегда)
Осталось оценить вам.попробуйте это приготовить. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гуляша из кальмаров, расскажите, что получилось.
Способ приготовления:
Варить
Повод приготовления:
Ужин, Семейный праздник
1. Подготавливаем свиное мясо на гуляш
2. Выкладываем его без масла в кастрюлю Цептер, закрываем крышкой. Ставим на средний огонь
3. Чистим черешковый сельдерей, лук и чеснок
4. Мелко нарезаем в чашу блендера
5. Взбиваем до состояния пюре. Если не получается, добавьте немного воды.
6. Через 10 минут открываем крышку. Мясо дало сок и прекрасно в нем тушится. Оставляем тушиться еще на 10 минут
7. Снова открываем крышку и добавляем пюре из сельдерея. Перемешиваем
8. Приготавливаем булгур
9. Зелень базилика и укропа
10. Через 10 минут после сельдерея добавляем булгур. Воды должно быть в 2 раза больше, чем крупы. За процессом нужен контроль. Булгур варится 10-15 минут. Старайтесь не переварить в кашу.
11. Еще через 10 минут добавляем зелень и немного листиков тимьяна и доводим до окончательной готовности, ориентируясь по булгуру.
12. Выкладываем на сервировочное блюдо
13. Украшаем веточкой тимьяна и зернами граната. Томленый в сельдерее гуляш с булгуром готов.. ПРиятного аппетита..
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гуляш с паприкой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Делала томленый в сельдерее гуляш с булгуром на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Как вкусно! Я полюбила томленый в сельдерее гуляш с булгуром с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Я выбрала томленый в сельдерее гуляш с булгуром, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте http://culinier.ru/goryachee/gulyash/gulyash.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим томленый в сельдерее гуляш с булгуром, спасибо огромное за рецептик!!!!
Дария, томленый в сельдерее гуляш с булгуром - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо Дария, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по томленому в сельдерее гуляш с булгуром!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото томленого в сельдерее гуляш с булгуром очень аппетитно выглядит!!!
Несложный рецепт гуляша из свежих кальмаров придется по вкусу всем любителям морепродуктов. Такой деликатес подойдет как к обыденному, так и праздничному ужину....
20 мин
Вкусный, ароматный и очень яркий густой суп-гуляш. Специи придают этому супу необычайный аромат....
1 ч
Тушеное мясо индейки с MAGGI На второе для гуляша - отличная идея для горячего. Остроты добавит жареный лук и свежий острый перец. Подавать блюдо хорошо с картофелем в любом виде: пюре, жареный или вареный. Не забудьте свежий зеленый салат со сметаной....
80 мин
Быстрый и вкусный гуляш на обед или ужин!С мясом гуляш быстро не сделаешь, а тут с колбаской быстро и просто....
30 мин
Предлагаю вашему вниманию вкусное и сытное блюдо по мотивам венгерского гуляша. Оленина придает блюду очень интересный вкус, так что, если есть возможность, советую попробовать!...
120 мин
Гуляш - универсальное во всех вариантах блюдо. Это всегда мясо в подливе, всегда много овощей, всегда большой "выход" готового блюда. Готовьте, не пожалеете....
60 мин
Гуляш по праву относится к венгерской кухне, но готовят его в разных странах мира. Вариантов его приготовления существует множество, но классический рецепт гуляша в казане остается самым популярным....
120 мин
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт