автор ingar 
На фото готовое блюдо гуляша с подливкого
Калорий: 110 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 6. Готовое блюдо содержит около 110 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гуляша иза куриц с подливкого, расскажите, что получилось.
Говядину вымойте, обсушите и нарежьте поперек волокон на небольшие квадратики со стороной примерно 2-2,5 см.
Картофель почистите, нарежьте на довольно толстые брусочки.
Лук очистите и нарубите довольно мелко.
Томаты ошпарьте кипятком, снимите шкурку и измельчите блендером. Можно просто мелко нарезать.
В казане или толстодонной кастрюле нагрейте половину масла и быстро обжарьте мясо до румяной корочки. Уменьшите нагрев, положите лук и тушите до мягкости.
Залейте водой и тушите час под закрытой крышкой.
Добавьте к говядине перец молотый и душистый, лавровый лист и паприку. Посолите, залейте измельченными помидорами и тушите еще 30 минут.
Чеснок очистите, пропустите через пресс и добавьте в казан.
Пока готовится говядина, на отдельной сковороде обжарьте картофель до полуготовности. Немного посолите его и добавьте в казан. Тушите еще 10 минут.
Дайте настояться гуляшу 10-15 минут.
Мясо можно брать любое, для этого рецепта подойдет свинина или индейка. Нарежьте его небольшими кусочками и быстро обжарьте в глубоком сотейнике на раскаленном масле.
Лук порубите и добавьте к мясу. Следом добавьте муку и томатную пасту. Тушите 5 минут.
Положите специи, лавровый лист, рубленый чеснок и соль. Долейте воды и тушите на медленном огне 30-40 минут.
Узнайте как сделать гуляш, это традиционное сытное блюдо сочетается с любым гарниром. Постой рецепт вкусного гуляша с подливой.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гуляш пикантный. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Так и хочется приготовить!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте гуляша culinier.ru/goryachee/gulyash/gulyash.
Не умею готовить в принципе вообще, а гуляш с подливкой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
гуляш с подливкой съели за один присест!
Все понятно и наглядно в рецепте гуляша с подливкой.
Готовить с ingar одно удовольствие!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать гуляш с подливкой, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Обалденный рецептик гуляша с подливкой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Гуляш из говядины с подливкой – блюдо вкусное, сытное и калорийное, но для тех, кто просто любит вкусно поесть оно идеально подходит.Аромат мясного гуляша мало кого может оставить равнодушным, поэтому любителей этого блюда можно найти в любом доме.{h3}Выбор говядины для гуляша{/h3}Говядину для гуляша...
50 мин
Мясо да еще и с подливкой - идеальный ужин или обед! Блюдо по-настоящему универсальное, так как, во-первых, готовится оно быстро и просто, во-вторых, гуляш из телятины подходит к любому гарниру!...
60 мин
Быстрый гуляш с подливкой из колбасы или сосисок. Блюдо на скорую руку, когда что-то придумывать лень. Подавать с рисом или картофельным пюре....
50 мин
Очень ароматное, вкусное и быстрое по времени блюдоГуляш готовить можно из любого мяса, всегда это вкусно!...
40 мин
Несложный рецепт гуляша из свежих кальмаров придется по вкусу всем любителям морепродуктов. Такой деликатес подойдет как к обыденному, так и праздничному ужину....
20 мин
Тушеное мясо индейки с MAGGI На второе для гуляша - отличная идея для горячего. Остроты добавит жареный лук и свежий острый перец. Подавать блюдо хорошо с картофелем в любом виде: пюре, жареный или вареный. Не забудьте свежий зеленый салат со сметаной....
80 мин
рис - 200 г; телятина - 700 г; помидоры - 2 шт.; чеснок - 1 шт.; сыр твердый - 100 г; лимоны - ½ шт.; соль - 1 щепотка; масло растительное - по вкусу; специи - по вкусу; соевый соус - по вкусу; зелень - по вкусу...
50 мин
Ingar вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.