Это очень простое ежедневное блюдо, которое станет отличным гарниром к любому горячему, или может быть подано к столу с овощами, например. Если вы еще не готовите картофель так, то рекомендую. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мятой картошки с тушенкой, расскажите, что получилось.
Картошка в духовке с сыром и майонезом
автор Ксюша Пищугина 
На фото готовое блюдо картошки в духовке с сыром и майонезом
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 109 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофель — 0.5 кг
- Майонез — 3-4 ст.л.
- Яйцо — 2 шт.
- Сыр — 100-150 г
- Чеснок — 1-3 Зубчиков
- Соль, перец, специи — По вкусу
- Растительное масло — 2 ст.л.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
1. Набор ингредиентов небольшой и недорогой.
-
2. Сыр натрите на терке.
-
3. Измельчите чеснок (пропустите через мясорубку или натрите на терке).
-
4. Половину тертого сыра выложите в глубокую мисочку. Вбейте 1 яйцо, добавьте майонез. Посолите по вкусу и тщательно перемешайте.
-
5. Натрите на терке картофель и выложите в мисочку. Перемешайте как следует. Жаропрочную форму смажьте растительным маслом и выложите картофель ровным слоем.
-
6. Вторую половину сыра соединит со вторым яйцом. Добавьте соль и специи по вкусу.
-
7. Распределите массу сверху картошки ровным слоем, чтобы получилась еще более аппетитная румяная и вкусная корочка. Отправьте форму в разогретую до 190 градусов духовку.
-
8. Запекайте 35-45 минут. Приятного аппетита!
На заметку:
Хочу показать очень аппетитный вариант, как приготовить картошку в духовке с сыром и майонезом. Это потрясающе вкусно, а перед румяной корочкой просто невозможно устоять. В рецепт вы всегда можете добавить специи по вкусу, сушеную зелень, например. Кстати, можно не только натереть на терке картофель, способ нарезки тоже может быть разным. А чтобы сразу сделать полноценное блюдо на обед или ужин, добавьте рыбку, курицу или мясо на противень.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить картофель под сыром. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить картошку в духовке с сыром и майонезом
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта картошка в духовке с сыром и майонезом!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать картошку в духовке с сыром и майонезом.
Раньше думала, что картошку в духовке с сыром и майонезом, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Очень люблю картошку в духовке с сыром и майонезом, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Последнее время увлеклась приготовлением http://culinier.ru/goryachee/garniry/molodaya-kartoshka-v-dukhovke, мужу нравится.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт картошки в духовке с сыром и майонезом разочаровал.
Никому не понравилось(
Горячий картофель под слоем куриного филе с сырной корочкой!Картофель с филе курицы в духовке - блюдо, которое подается горячим, свежеприготовленным. Для запекания картофель и филе нужно уложить в форму послойно, а верх посыпать тертым сыром и обязательно смазать сметаной - тогда картофель и кусочки...
1 ч 10 мин
Очень вкусный и очень сытный обед или ужин - картошка с ветчиной в духовке! Приготовить данное блюдо сможет каждый, ведь особых кулинарных умений здесь не понадобится. Просто и гениально!...
60 мин
Сезон молодого картофеля объявляется открытым! Спешите насладиться им вдоволь, пока он еще доступен и полезен. В таком картофеле в разы меньше крахмала, чем в старом. Кстати, если его запечь, то он будет еще и низкокалорийным. К тому же блюда из молодого картофеля такие вкусные.Надеемся, что аргументов...
40 мин
Это более полезная вариация блюда Fish&Chips, которое готовлю в духовке с минимальным количеством растительного масла. Если интересен рецепт, как приготовить картофель с рыбой в духовке, приступаем!...
65 мин
Картофель 1 кг; Оливковое масло 5 ст. л; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Розмарин 1 ч. л...
60 мин
Хрустящая поджаристая корочка и нежная сливочная сердцевина. Это очень необычно и очень вкусно, поверьте! Если вы любите пробовать новые блюда и не боитесь экспериментов, обязательно приготовьте их!...
60 мин
Обожаю вкусные, несложные блюда, с которыми не нужно подолгу стоять у плиты и использовать чуть-ли не всю кухонную технику. Одним из таких является рецепт, как приготовить мятую картошку с тушенкой....
40 мин
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю картошку в духовке с сыром и майонезом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!