Драники со шкварками

автор polli polli

Рецепт драников со шкварками

На фото готовое блюдо драников со шкварками

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 3 порции
  1. 9 отзывов

Калорий: 476 ккал

Кухня: Украинская

Сложность: Простой рецепт

Для любителей картошки с салом в самый раз Рекомендую попробовать приготовить рецепт драников без яиц, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • картошка 5 шт.
  • яйца 2 шт.
  • мука белая 3 ст.л.
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • сало 300 г
  • лук белый 2 шт.
  • зелень для украшения 1 пуч
  • масло подсолнечное без запаха 3 ст.л.

Способ приготовления:

Жарить

Повод приготовления:

Завтрак, Обед, На природу, пикник, 23 февраля

Как приготовить пошагово

  1. Картофель чистим и трем на крупной терке. Промываем водой и сцеживаем.

  2. Сало и лук мелко режем и жарем до золотого цвета.

    драники со шкварками
  3. Меньшую часть жар. сала с луком оставляем для украшения. А остальное смешиваем с картофелем, яйцами, солью, перцем и мукой.

    драники со шкварками
  4. На разогретую сковородку ложкой формируем драники.

    драники со шкварками
  5. Обжариваем драники до готовности. У меня получилось 11 штук.

    драники со шкварками
  6. Порцию украшаем шкварками и зеленью. Приятного аппетита!

    драники со шкварками
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить драники с ветчиной. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
erind1995
erind1995

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

tureds
tureds

Я драники со шкварками ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Хальчицкая Танюша
Хальчицкая Танюша

Спасибо огромное за рецепт! драники со шкварками супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

gala
gala

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Исмаилова Ариша
Исмаилова Ариша

драники по-козацки.

coupresen
coupresen

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

lada81
lada81

Это не драники со шкварками!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

mitina_97
mitina_97

Прикольный рецепт

owond
owond

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик драников со шкварками больше стало.

Драники картофельные

Национальное белорусское блюдо. Лучше всего подавать со сметаной....

60 мин

Картофельные драники

Картофельные драники получаются вкуснее, если добавить репчатый лук. Лук лучше мелко нарезать, а если хотите "спрятать" его от детских глаз, можно натереть на терке как картошку. Лук лучше потереть в первую очередь, чтобы картошка не успела потемнеть. Лучше всего быстро замесить тесто и сразу нажарить,...

35 мин

Драники из картофеля

Картофель 1 кг; Пшеничная мука 1,5 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло 3 столовые ложки...

30 мин

Украинские драники

Любителям простых, недорогих блюд из картофеля хочу предложить очень классный вариант, как приготовить украинские драники. Потрясающе хрустящие, аппетитные и невероятно вкусные! Советую попробовать!...

35 мин

Драники из моркови

Прекрасные блюда для вегетарианского и диетического питания дополнят и разнообразят каждодневный рацион. Здесь я поделюсь рецептом и покажу, как приготовить драники из моркови, полезные и сочные....

60 мин

Драники по-козацки

Драники — одно из самых знаменитых блюд белорусской кухни. Кажется, нет человека, которому бы они не нравились. А если вы не любите эту картофельную вкуснятину, значит вам просто не довелось попробовать блюдо, приготовленное по правильному рецепту.Мы уже делились с вами классическим рецептом белорусских...

40 мин

Драники с ветчиной

Для того чтобы сделать привычные нам драники необычными и еще более вкусными, нам необходимо лишь капелька фантазии. Предлагаю вам интересный и очень аппетитный рецепт драников с ветчиной....

40 мин