На фото готовое блюдо драников по-козацки

Общее время: 40 мин
Рецепт на 2 порции

10 отзывов

Калорий: 102 ккал

Кухня: Украинская

Сложность: Простой рецепт

Драники — одно из самых знаменитых блюд белорусской кухни. Кажется, нет человека, которому бы они не нравились. А если вы не любите эту картофельную вкуснятину, значит вам просто не довелось попробовать блюдо, приготовленное по правильному рецепту.

Мы уже делились с вами классическим рецептом белорусских драников. Теперь хочется рассказать вам об отличной модификации оригинального рецепта. Драники по-козацки — это суперсытное блюдо, которое приведет вас в восторг. Рекомендую попробовать приготовить рецепт драников без яиц, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Лук 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Пшеничная мука 2 ст.л.
Сметана 1 ст.л.
Свиной фарш 100 г
Соль 2 ч.л.
Картофель 5 шт.
Черный перец (молотый) по вкусу

Как приготовить пошагово

Очистите картофель и лук. Натрите их на крупной терке. Добавьте яйцо, муку, сметану, соль и перец. Хорошенько перемешайте все ингредиенты до образования густой однородной массы.
Выкладывайте получившуюся массу на разогретую сковороду с растительным маслом по 1 ст. л., в центр картофельной массы выложите фарш, а сверху на фарш выложите еще 1 ст. л. картофельной массы.
Обжаривайте драники с обеих сторон до золотистого цвета.

На заметку:

Поздравляем, самые вкусные драники с фаршем готовы! Подавайте их горячими вместе со сметаной или грибным соусом. Поделитесь этим роскошным рецептом со своими друзьями!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить драники с мясом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить драники по-козацки

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

Рейтинг рецепта

powhic1974

Изумительно вкусно…

ksyusha

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

maya89

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Будник Мая

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, драники по-козацки сказка!

Зина Рафальская

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

urretti1995

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Маша Русскова

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

arisha74

Вот еще интересный вариант рецепта яблочных драников.

itherin

Kamysheva_95, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Вера Семиончева

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам kamysheva_95!!!

Драники из кабачков, приготовленные по этому рецепту, с удовольствием будут есть даже те, кто не любит кабачки. Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, не требующее больших материальных затрат....

30 мин

Любителям простых, недорогих блюд из картофеля хочу предложить очень классный вариант, как приготовить украинские драники. Потрясающе хрустящие, аппетитные и невероятно вкусные! Советую попробовать!...

35 мин

Прекрасные блюда для вегетарианского и диетического питания дополнят и разнообразят каждодневный рацион. Здесь я поделюсь рецептом и покажу, как приготовить драники из моркови, полезные и сочные....

60 мин

Если вы, так же как и я, любите такое замечательное блюдо из картофеля как драники, то сегодня я поделюсь с вами секретом, как можно сделать их вкус еще насыщеннее и ярче....

35 мин

Наивкуснейшая фантазия на тему дранников!Дранички получаются толстенькие, светленькие, и, полежав, не приобретают темно-зеленый цветУ нас в буфете продавали два вида драников: одни вкусные, а другие ОЧЕНЬ вкусные. В ответ на мои постоянно восторженные охи и ахи буфетчицы специально узнали у поваров секрет...

30 мин

Яблоки (можно кислые, можно сладкие (тогда сахара меньше) 2 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Мука (смотрите сами по консистенции) 70 г; Сахар (с горкой (для кислых яблок) 2 ст.л.; Масло подсолнечное (для жарки)...

15 мин

Вкусные драники, которые очень просто и быстро готовятся!...

45 мин