Простой рецепт белорусской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 469 ккал. Для приготовления понадобится Нож картофельный, Сковорода чугунная. Рекомендую попробовать приготовить рецепт драников с мясом, расскажите, что получилось.
Драники с сыром и чесноком
автор imistom1993 
На фото готовое блюдо драников с сыром и чесноком
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 469 ккал
Кухня: Белорусская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофель 8 шт.
- Лук 1 шт.
- Сыр 100 г
- Чеснок 2 зубчика
- Пшеничная мука 3 столовые ложки
- Растительное масло 50 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Специальное оборудование:
Нож картофельный, Сковорода чугунная
Как приготовить пошагово
-
Картофель очистить, помыть, обсушить, натереть на крупной терке.
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
Натереть или мелко нарубить лук, раздавить чеснок, добавить соль, перец и яйца.
-
Все хорошо перемешать, добавить муку по мере надобности (чтобы не было воды), еще раз все хорошо перемешать.
-
Хорошо разогреть сковороду, добавить масло, ложкой выложить картофельную массу, убавить огонь, обжаривать уже на среднем огне до золотисто-коричневого цвета. Перевернуть, через минуту накрыть крышкой, обжаривать так же до золотисто-коричневого цвета.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яблочные драники. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить драники с сыром и чесноком!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Только что доела драники с сыром и чесноком!!! очень вкусно!!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Хочу угостить вас рецептиком картофельных драников с сыром. А какие блюда готовите вы?
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Я делала драники с сыром и чесноком.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Потрясающе вкусная закуска из картофеля с мясом. Рекомендуем!...
1 ч
Роскошное блюдо на каждый день и не только!Картофельные драники с сыром прекрасно подойдут для большого семейного ужина или обеда. Горячие драники отлично сочетаются со свежей сметной или соусами на сметанной основе. Также хорошо подать с картофельными драниками томатный соус, кетчуп, грибную подливу....
50 мин
Драники - национальное украинское блюдо, которое разнообразит ваше меню и оставит приятное послевкусие. Ниже - рецепт приготовления драников с ветчиной и сыром....
60 мин
В такие драники с зеленью и сыром я обычно добавляю что-то еще: свеклу, морковку или, как в этот раз, ветчину. Так каждый раз получается совершенно новый вкус!...
35 мин
Драники из кабачков, приготовленные по этому рецепту, с удовольствием будут есть даже те, кто не любит кабачки. Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, не требующее больших материальных затрат....
30 мин
Если вы, так же как и я, любите такое замечательное блюдо из картофеля как драники, то сегодня я поделюсь с вами секретом, как можно сделать их вкус еще насыщеннее и ярче....
35 мин
Яблоки (можно кислые, можно сладкие (тогда сахара меньше) 2 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Мука (смотрите сами по консистенции) 70 г; Сахар (с горкой (для кислых яблок) 2 ст.л.; Масло подсолнечное (для жарки)...
15 мин
Imistom1993, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.