Рецепт моей бабушки на небольшую семью. ОЛЬГА НЕ СОЧТИТЕ ЗА ПЛАГИАТ.!! Рекомендую попробовать приготовить рецепт драников с ветчиной, расскажите, что получилось.
Драники домашние с опятами
автор Анюта 
На фото готовое блюдо драников домашних с опятами
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 861 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- картофель - 11 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- яйцо - 3 шт.
- сметана - 2 шт.
- мука - 300 г
- опята - 200 г
- соль - 1 щепотка
- оливковое масло - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Измельчить картофель и лук до состояния пюрэ, я делаю это с помощью миксера, можно и на терке.
-
Яйца взбить хорошо со сметаной для получения пушистой консистенции. Смешать полученую массу с картошкой и луком, посолить и поперчить.
-
Опята измельчить на небольшие кусочки.
-
При жарке сначала положить неного картофельной масы, потом сверху пару кусочков опят и снова накрыть их картофельной массой. Приятного апетита.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить драники с курицей. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт драников домашних с опятами!
Спасибо за рецепт драников домашних с опятами, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Если любишь драники домашние с опятами, посмотри еще печеночные драники.
Анюта, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
А я сделала драники домашние с опятами, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Попробовали сегодня драники домашние с опятами, просто класс!!!
картофель 8 шт.; мука 1-2 ст.л.; соль; свежемолотый перец; растительное масло для жарки...
40 мин
Картофельные драники получаются вкуснее, если добавить репчатый лук. Лук лучше мелко нарезать, а если хотите "спрятать" его от детских глаз, можно натереть на терке как картошку. Лук лучше потереть в первую очередь, чтобы картошка не успела потемнеть. Лучше всего быстро замесить тесто и сразу нажарить,...
35 мин
Драники из кабачков, приготовленные по этому рецепту, с удовольствием будут есть даже те, кто не любит кабачки. Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, не требующее больших материальных затрат....
30 мин
Хороши как в горячем, так и в холодном виде. Своеобразный фьюжин драника и печеночных оладий....
1 ч
Для того чтобы сделать привычные нам драники необычными и еще более вкусными, нам необходимо лишь капелька фантазии. Предлагаю вам интересный и очень аппетитный рецепт драников с ветчиной....
40 мин
Если вы, так же как и я, любите такое замечательное блюдо из картофеля как драники, то сегодня я поделюсь с вами секретом, как можно сделать их вкус еще насыщеннее и ярче....
35 мин
Драники это практически универсальное блюдо, которое можно кушать в любое время дня. Подавайте их со сметаной и ваши родные и близкие просто не смогут оторваться от этих картофельных блинов!...
60 мин
Анюта, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить драники домашние с опятами по этому простому рецептику.