Домашние драники

автор Анастасия Андреевна Анастасия Андреевна

Рецепт домашних драников

На фото готовое блюдо домашних драников

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 634 ккал

Кухня: Белорусская

Сложность: Простой рецепт

Вместо обычной сметаны, можно подать специальный соус: сметана 200 г, 1 пучок укропа,1 зубчик чеснока и щепотка соли. Приятного аппетита! Рекомендую попробовать приготовить рецепт драников без яиц, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • картофель - 1 ½ кг
  • лук репчатый - 1 шт.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • сметана 10% - 1 ст.л.
  • картофельный крахмал - 1 ст.л.
  • мука - 1 ст.л.
  • зелень - 1 пучок
  • чеснок - 2 зубчика
  • соль - 2 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Очищаем и натираем на мелкой терке картофель и репчатый лук (либо используя комбайн или другие удобные для вас средства).

  2. Далее добавляем мелко нарубленную зелень (петрушка и укроп), измельченный чеснок, яйцо, крахмал и муку. Воду я не выливаю, чтобы драники были сочные.

  3. Раскаляем сковороду и обжариваем наши драники по 1-2 минуты с каждой стороны.

    домашние драники
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яблочные драники. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Акатова Алсу
Акатова Алсу

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

opedeng
opedeng

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

tureds
tureds

Коллега приготовила домашние драники.
Никогда вкуснее домашние драники не пробовала!!!
Всем советую.

ongitear
ongitear

Анастасия, ты сама их придумала рецепт домашних драников?

Людмила Фомичева
Людмила Фомичева

Спасибо за рецепт. постные драники без яиц пробовала, а домашние драники еще никогда.

Исмаилова Ариша
Исмаилова Ариша

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила домашние драники на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

yunger_76
yunger_76

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Драники домашние с опятами

Рецепт моей бабушки на небольшую семью. ОЛЬГА НЕ СОЧТИТЕ ЗА ПЛАГИАТ.!!...

30 мин

Постные драники без яиц

картофель 8 шт.; мука 1-2 ст.л.; соль; свежемолотый перец; растительное масло для жарки...

40 мин

Картофельные драники

Картофельные драники получаются вкуснее, если добавить репчатый лук. Лук лучше мелко нарезать, а если хотите "спрятать" его от детских глаз, можно натереть на терке как картошку. Лук лучше потереть в первую очередь, чтобы картошка не успела потемнеть. Лучше всего быстро замесить тесто и сразу нажарить,...

35 мин

Драники из кабачков

Драники из кабачков, приготовленные по этому рецепту, с удовольствием будут есть даже те, кто не любит кабачки. Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, не требующее больших материальных затрат....

30 мин

Драники с колбасой

Если вы, так же как и я, любите такое замечательное блюдо из картофеля как драники, то сегодня я поделюсь с вами секретом, как можно сделать их вкус еще насыщеннее и ярче....

35 мин

Морковные драники

Если у вас большая компания, возьмите 500 г моркови. Мука подойдет любая какая будет под рукой, например рисовая или ржаная....

40 мин

Драники с грибами

Драники с грибами - это всегда вкусно, быстро и сытно. Для того, чтобы сделать драники более интересными, можно дополнить их вкусной начинкой. Например, грибами, курицей, овощами, а также каким-нибудь соусом.{h3}Подготовка картофеля{/h3}Картофель можно натереть на специальной терке для драников. Если...

30 мин