Главным десертом праздничного стола является, конечно же, пасха. Приготовить ее можно по-разному, в том числе и из заварного крема и творога. Десерт получается невероятно нежным, стоит попробовать! Рекомендую попробовать приготовить рецепт украинской пасхи, расскажите, что получилось.
Пасха из заварного крема
автор kononovich_83 
На фото готовое блюдо пасхи из заварного крема
- Общее время: 600 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 183 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сахарная пудра — 250 г
- Сливочное масло — 200 г
- Изюм, орехи и цукаты — 200 По вкусу
- Ванильный сахар — По вкусу
- Творог — 500 г
Повод приготовления:
На праздничный стол, Пасха
Как приготовить пошагово
-
1. Этот рецепт интересен тем, что заваривается крем, который после соединяется с творогом. Творог я брала домашний, средней жирности. Если он слишком водянистый, то можно оставить его в марле на один час под гнетом.
-
2. Творог следует протереть через сито.
-
3. Крем должен быть без крупинок сахара, однородной массы. Именно поэтому взбивается сахарная пудра с размягченным сливочным маслом (можно масло заменить жирными сливками). Взбивать нужно до состояния пышной массы, после чего поставьте на водяную баню и проварите около 7 минут.
-
4. Смешиваем полученный крем с творогом, добавляем ванильный сахар.
-
5. Добавляем густую сметану или сливки и продолжаем взбивать.
-
6. Добавляем орехи, цукаты и изюм (изюм предварительно лучше замочить в прохладной воде на 20 минут). Перемешиваем деревянной или пластиковой лопаткой.
-
7. Выкладываем на марлю в форму для пасхи.
-
8. Закрываем теперь форму марлей и ставим под гнет в холодильник.
-
9. Я обычно это делаю на ночь. Утром снимаю аккуратно форму и марлю, после чего пасха из заварного крема готова.
-
10. Украшайте ее по вашему желанию. В такую пасху можно добавлять не только заварной крем, но также сгущенное молоко, сливки, чистое сливочное масло и т. д.
На заметку:
Предлагаю потрясающий и очень необычный рецепт приготовления пасхи с заварным кремом. Такой крем можно использовать и для кулича, также результат удивит и порадует. Рецептов пасхи существует огромное количество, и этот один из лучших. Заварной крем придаст большую нежность и эластичности пасхе.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пасху с фисташками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить пасху из заварного крема
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить пасху из заварного крема - очень вкусно!!!
Уверена маме понравится
все любители пасхи из заварного крема оценили!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит пасху из заварного крема.
Этот рецепт чем-то похож на http://culinier.ru/deserty/paskha/paskha-shokoladnaya. Я правильно поняла?
Kononovich_83, это просто волшебный рецепт пасхи из заварного крема!
спасибо!
Как вкусно! Я полюбила пасху из заварного крема с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Сахар 100 г; Творог 150 г; Сметана 2 г; Сливки 50 г; Орехи 50 г; Яйцо куриное 2 шт....
30 мин
Пользуюсь этим рецептом давно и готовлю такие пасхи наряду с традиционными из мучного теста. Это блюдо получается очень нежным, вкусным. Дети от него в восторге....
240 мин
Вот я все представляю, как наши прабабушки справлялись на кухне без электрических плит, не говоря уже о современных приборах. Они значительно упрощают нашу жизнь, а в праздники просто незаменимы....
240 мин
Творог для пасхи нужен жирный, но сухой. Если он у вас немного мокроват, лучше положить его под пресс. Если нет ванили в стручках, добавьте несколько капель ванильного экстракта....
1 д 30 мин
На 500 г творога:; 1 стак. сахара; 150 г сливочного масла; 3 cт.л. сметаны; ванилин; кусочек шоколада; 1/4 ч.л. соли....
140 мин
Украинская пасха - название, конечно же, условное, т. к. восточные славяне пекут куличи примерно одинаково. Но, поскольку это бабушкин рецепт, а бабушка - украинка, то и пасха у нас будет украинская. Готовится она из самых простых и доступных продуктов, а получается воздушной и очень вкусной.Из указанного...
600 мин
Вкуснейшая, ароматная и очень нежная пасха малиновая предлагается вашему вниманию. Что может быть лучше, чем побаловать себя и близких чем-то новеньким на праздник?...
1140 мин
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!