Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 427 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мусса мушкетера, расскажите, что получилось.
автор adoror1988 
На фото готовое блюдо нежного яблочного мусса
Калорий: 427 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 427 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мусса мушкетера, расскажите, что получилось.
Яблоки почистите от шкурки и сердцевины. Нарежьте на небольшие куски, положите в небольшую толстодонную кастрюлю. Залейте водой, засыпьте сахаром добавьте лимон с цедрой. Варите до мягкости на медленном огне.
Слейте с яблок жидкость. Если фрукты не достаточно сочные, верните обратно 2-4 ложки отвара.
Поставьте на плиту и нагревайте, непрерывно помешивая. Введите манку, варите 7-10 минут до загустения.
Поставьте кастрюлю в емкость с ледяной водой большего размера и интенсивно взбивайте миксером на высокой скорости 5-7 минут.
Разложите десерт по креманкам и, немного охладив, подавайте к столу.
Очистите яблоки от семян. Выдавите сок из лимона. Засыпьте дольки сахаром, залейте водой, добавьте лимонный сок и варите до мягкости.
Не сливая воду, протрите блендером до мягкости.
Нагрейте сидр в другой емкости. Уваривайте, пока не останется половина жидкости.
Вмешайте желатин в горячий сидр до полного растворения. Смешайте его с яблочным пюре.
Взбейте сливки до устойчивой пены. Пока взбиваете, добавляйте по ложке смесь яблок и сидра.
Разложите мусс по креманкам и охладите.
Яблочный мусс - нежный осенний десерт. Узнайте рецепты приготовления яблочного мусса с манкой и с желатином.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мусс иза лососю. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А нежный яблочный мусс — это очень вкусно!
Adoror1988 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно нежный яблочный мусс будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Сделала по вашему рецепту нежный яблочный мусс, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Девочки, вот отличная тема мусс из авокадо. Заглядывайте.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Дети - цветы жизни, поэтому для них нужно все самое лучшее. Овощи и фрукты для приготовления детских блюд должны быть спелыми и качественными. Расскажу, как приготовить яблочный мусс для детей....
120 мин
Искушенные вегетарианцы знают, где достать вегетарианские продукты. Я не сразу нашла шоколадное соевое молоко, но нашла. И из него получается великолепный вегетарианский мусс. Попробуйте....
60 мин
Очень простой десерт. Жарким летом так хочется невесомого, свежего, нежного и прохладного....
3 ч
авокадо - 2 шт.; лимонный сок - 1 ч.л.; кукурузные чипсы - 100 г; творожный сыр Hochland «Для кулинарии» - 100 г; соль - по вкусу; перец - по вкусу...
10 мин
Сахар 1,5 стак.; Клюква 2 стак.; Вода 6,5 стак.; Манная крупа 6 столовых ложек...
45 мин
Adoror1988, умничка!
Какой аппетитный рецептик нежного яблочного мусса сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!