Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 5 ч. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 518 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мороженого поросенок, расскажите, что получилось.
Кофейное мороженое с фундуком
автор hedand 
На фото готовое блюдо кофейного мороженого с фундуком
- Общее время: 5 ч
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 518 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- молоко - 500 мл
- сахар - 200 г
- фундук - 2 горсти
- сливки - 200 мл
Как приготовить пошагово
-
Молоко довести до кипения, снять с огня, всыпать кофе, накрыть крышкой, дать настояться 10 мин Затем процедить, дать полностью остыть.
-
Желтки растереть с 200 г сахара, соединить с молоком, поставить массу на средний огонь, проварить до небольшого загустения. Дать полностью остыть.
-
СЛивки взбить с 2 ст. л. сахара до устойчивых пиков, соединить с молоком и измельченными орехами. Перелить в контейнер, поставить в морозильную камеру, время от времени перемешивая.
-
Если делаете в мороженице, то орехи добавляете за 10 мин до окончания приготовления мороженого.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить абрикосовое мороженое. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Hedand, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт кофейного мороженого с фундуком.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Я тоже обожаю кофейное мороженое с фундуком
но сама делала только один раз.
Hedand, большое спасибо за рецепт кофейного мороженого с фундуком!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Hedand, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт кофейного мороженого с фундуком!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Может пригодится кому рецептик кофейного мороженого culinier.ru/deserty/morozhenoe/kofeinoe-morozhenoe. Просто и быстро.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Сделала сегодня кофейное мороженое с фундуком.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Хотите узнать новый рецепт мороженого? Тогда посмотрите, как приготовить абрикосовое мороженое нежный десерт с легкой кислинкой и красивым оранжевым цветом. Обязательно порадуйте им своих родных....
360 мин
оч простой рецепт мороженого, которого не потолстеешь, к тому же оно богато витаминами и антиоксидантами (это в том случае, если в качестве винограда вы используете винные сорта). всем успехов=)...
6 ч
Вкусное домашнее мороженое можно сделать даже без помощи специального оборудования. Основной секрет в том, что для приготовления мороженого используется замороженная клубника и все ингредиенты сильно охлаждаются перед конечным смешиванием. Мороженое можно готовить с любыми замороженными ягодами и фр...
1 ч 20 мин
Чего больше всего хочется в жару, чего-нибудь холодненького и малокалорийного. Очень интересный рецепт домашнего мороженного, спасибо Людмиле Новоселовой за эту идею=)...
6 ч
Посмотрите, какой милый розовый поросенок! Это не игрушка, а порция мороженого для детей. Так оригинально можно украсить и подать мороженое на праздничный детский стол. Малыши точно будут в восторге, да и взрослые не останутся равнодушными, ведь в каждый взрослый в душе остался ребенком....
10 мин
Сливки 35%-ные 500 мл; Яйцо куриное 5 шт.; Сахар 150 г; Клубника 200 г; Какао 3 ч.л.; Ванильный сахар 2 ч.л....
30 мин
Летний сезон ассоциируется с жарой, долгожданным отдыхом, теплыми дождями, приятными прогулками и… мороженым. В это время года вполне естественно съедать по несколько порций холодного десерта в кафе, забивать им морозильную камеру дома и даже готовить самостоятельно. А почему бы нет? Это просто и быстро....
30 мин
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, hedand.