Луковый мармелад с красным вином

автор sadakova_84 sadakova_84

Рецепт лукового мармелада с красныма винома

На фото готовое блюдо лукового мармелада с красныма винома

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 4
  1. 9

Калорий: 437 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 437 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт виноградного мармелада, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 110 г
  • Лук репчатый 900 г
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Хересный уксус 75 мл
  • Гренадин 2 столовые ложки
  • Красное сухое вино 375 мл

Как приготовить пошагово

  1. Растопите сливочное масло в небольшой сковороде и добавьте тонко нарезанный полукольцами лук.

  2. Добавьте сахар, посолите и поперчите.

  3. Накройте крышкой, уменьшите огонь и тушите 20 минут, иногда помешивая.

  4. Добавьте уксус, сироп из гренадина и красное вино. Готовьте на небольшом огне, не закрывая крышку, помешивая, пока соус слегка не загустеет.

На заметку:

  • Подавайте к сырам и свежеиспеченному хлебу. Можно приготовить за несколько недель до праздника вкус от этого только улучшится.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мармелад иза смородины. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Томара Буравлева
Томара Буравлева

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо sadakova_84 за рецепт!!!

Ляля Калягина
Ляля Калягина

А как же мне хочется уже приготовить.

dinieri
dinieri

Буду смело готовить луковый мармелад с красным вином на праздники!

idreanio1995
idreanio1995

У меня вроде получилось!
спасибо!

evgeniya
evgeniya

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Ядыгина Женя
Ядыгина Женя

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

runeass
runeass

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А луковый мармелад с красным вином обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

anastasiya94
anastasiya94

Добавлен новый рецепт мармелада из абрикосов.

Рафальская Инна
Рафальская Инна

Это какой-то шедевр!!!
sadakova_84, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Луковый мармелад с красным вином и бальзамиком

Для этого рецепта вам, очевидно, понадобится лук. Точнее, очень много лука. А также немного вина, сахара, меда и бальзамического уксуса. Готовый мармелад вкусно есть с риетом, вяленой уткой, хрустящим тостом или просто ложкой...

1 ч 30 мин

Луковый мармелад с морской солью

Сливочное масло 1,5 столовые ложки; Лук репчатый 900 г; Морская соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу...

25 мин

Апельсиновый мармелад

Лимон 1 шт.; Апельсины 700 г; Лайм 1 шт.; Сахар 525 г...

2 ч

Мармелад из абрикосов

Ничего лишнего - только натуральные и полезные ингредиенты. Мармелад из абрикосов - это яркий, ароматный и невероятно вкусный десерт. Попробуйте обязательно!...

1140 мин

Мармелад из смородины

Вкусный, сладкий настоящее лакомство для детей, которое просто приготовить! Отличная альтернатива магазинному мармеладу....

1 ч 20 мин

Виноградный мармелад

В конце прошлой осени родственники мне подбросили ведро винограда изабелла из собственного участка. Обычно я морожу на зиму, дабы сильно не морочиться, но тут решила проэксперементировать. Выкладываю рецепт мармелада отдельным рецептом, только ради небольшого ликбеза. Некоторых уже заинтересовало название,...

1 ч 30 мин

Клубничный мармелад

Очень люблю мармелад и захотелось сделать самой. В принципе получилось вкусно, правда вот не помню вкус магазинного клубничного мармелада. делать его можно из свежей или замороженной клубники. Вместо глюкозы можно взять жидкий мед....

8 ч