Рафаэлло конфеты

автор lutrica2005 lutrica2005

Рецепт рафаэлло конфеты

На фото готовое блюдо рафаэлло конфеты

  • Общее время: 5 ч
  • Рецепт на 15 порций
  1. 9 отзывов

Калорий: 480 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Подружки обзавидуются! Рекомендую попробовать приготовить рецепт конфет каштаны, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Сахар - 150 г
  • Вода - 100 мл
  • Сливочное масло - 125 г
  • Кокосовая стружка - 200 г
  • Сухое молоко - 250 г
  • Миндаль - 37 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Воду и сахар ставим на огонь, туда же добавляем масло, и кипятим до образования однородной жидкой массы. Снимаем с плиты и остужаем до 40 градусов. Добавляем кокосовую стружку (оставив немного для обсыпки) и сухое молоко. Это тесто перемешиваем и ставим в холодильник на 4 часа.

  2. Теперь очищаем миндаль.

  3. Заливаем орехи кипятком и оставляем на 2 минутки. Сливаем воду и снова заливаем кипятком. Сливаем. Повторить 2-3 раза.

  4. После такой процедуры орешки сами выпрыгивают из кожуры. Теперь их нужно ровным слоем выложить на плоскую тарелку и на одну минуту поставить в микроволновку на полную мощность. Микро-ки конечно у всех разные. Орех как бы покрывается пузыриками - готов значит.

  5. После выключения миндаль еще доготавливается какое-то время, поэтому смотрите не переусердствуйте) Почему важно жарить именно в микроволновке, а не на сковородке? Потому что в микро он готовится изнутри, а на сковороде снаружи. Не тот эффект.

  6. После охлаждения лепим шарики внутри с орешком и обкатываем в стружке.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить конфеты рафаэлло по-домашнему. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить рафаэлло конфеты

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Маша Оноприйчук
Маша Оноприйчук

Я сделала рафаэлло конфеты, все получилось очень даже..!
lutrica2005, спасибо большое!!

Нарожная Люда
Нарожная Люда

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

dekhtievskaya_78
dekhtievskaya_78

Lutrica2005, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от рафаэлло конфеты!

Ксюха Юнгер
Ксюха Юнгер

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

katya
katya

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

ardepri
ardepri

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

lykova_83
lykova_83

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

itore1996
itore1996

Я тоже очень люблю рафаэлло конфеты, и особенно предпочитаю апельсиновые конфеты culinier.ru/deserty/konfety/apelsinovye-konfety.

rango
rango

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Конфеты Рафаэлло по-домашнему

Сахар 150 г; Сливочное масло 125 г; Кокосовая стружка 200 г; Сухое молоко 250 г; Орехи 1/2 стак....

30 мин

Апельсиновые конфеты

Эти конфеты состоят из трех слоев - марципана, апельсинового мармелада и трюфельной массы. Из этого количества ингредиентов получается порядка 24 конфет....

1 ч 20 мин

Конфеты из сосисок

Спешу поделить перед выходными вариантом "ссобойки" на пикник! Но сразу предупреждаю, что 20 "конфеток" могут не дотянуть до пикника, до того они вкусные в свежеиспеченном виде) Я предложила сыну с собой взять на работу, но он отказался со словами: "Мама, они такие вкусные, что не доживут до обеда."...

15 мин

Конфеты с коньяком

Расскажу, как приготовить конфеты с коньяком в домашних условиях. У меня формочка была с сердечками, но вы можете использовать любую. Попробуйте, это очень вкусно, вам понравится!...

1140 мин

Домашние конфеты

Абсолютно ностальгический рецепт из моего детства, получается домашняя сливочная тянучка. Дети уверяют, что вкуснее конфет они не ели (им просто, к сожалению, неизвестны петушки на палочке и трюфели из детской смеси Малютка). Я тоже наслаждаюсь такой конфеткой к чашке кофе....

1 ч 30 мин

Конфеты рафаэлло

По этому рецепту вы можете приготовить конфеты рафаэлло своими руками в домашних условиях. Это очень просто, вам нужно только следовать пошаговой инструкции....

25 мин

Конфеты Каштаны

200 г белого шоколада; 50 мл сливок 35% и выше; 1/2 ч.л. молотой корицы; 50 мл замороженной брусники; кокосовая стружка....

120 мин