Оригинальный, но очень доступный и простой рецепт конфет из меда, - для вас! Такие конфетки - не только очень вкусные и красивые на вид, они еще и полезные! Так что обязательно попробуйте! Рекомендую попробовать приготовить рецепт конфет на фруктозе, расскажите, что получилось.
Конфеты из меда
автор Пузынина Кира 
На фото готовое блюдо конфет из меда
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 38 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Чернослив без косточек — 150 г
- Изюм — 50 г
- Курага — 50 г
- Орехи грецкие — 50 г
- Мед — 70 г
- Шоколад белый — 70 г (по желанию, для оформления)
- Шоколад черный — 50 г (по желанию, для оформления)
- Лимонный сок — 2 ст.л.
Повод приготовления:
Для детей, На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
1. При помощи блендера или мясорубки измельчаем и смешиваем орехи, изюм, пропаренный чернослив, курагу.
-
2. Отдельно смешаем лимонный сок и мед. Мед, если старый, можно растопить на водяной бане. Этим соусом заправляем конфетную смесь. Еще раз хорошо перемешаем.
-
3. Формируем из этой массы небольшие шарики. Отправим пока в холодильник, чтобы лучше "схватились".
-
4. Тем временем отдельно растапливаем белый и черный шоколад. Теперь каждую конфету помещаем в ту или иную кастрюльку, а другим видом шоколада делаем узоры. Оставим застывать в холодильнике.
-
5. И вот такая красота в итоге получится! Попробуйте обязательно, очень вкусно!
На заметку:
Такой рецепт приготовления конфет из меда, как мне кажется, - настоящий маленький кулинарный шедевр! Но сразу хочу отметить - я ужасная сластена, так что сочетание меда и шоколада меня ничуть не смущает! Но если вам, скажем, такое вкусовое сочетание не по вкусу, - просто не добавляйте шоколадную глазурь, ведь это в первую очередь декор! В остальном же - расскажу, как сделать конфеты из меда, и желаю вам удачи!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить рафаэлло конфеты. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить конфеты из меда
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
А как же мне хочется уже приготовить.
Спасибо большое за рецепт, Пузынина.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Ой, соскучилась что-то по конфетам из меда.
Приготовлю завтра)
Пузынина, отличный рецепт конфет из меда, все ингредиенты любимые.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Хотела приготовить уже сегодня конфеты из киви и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Супер задумка - буду заглядывать!
Чудненький рецепт)))
Что может быть лучше натуральных конфет, приготовленных в домашних условиях? Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами. К примеру, панировочные сухари очень уместны в сладких блюдах и десертах....
120 мин
Кто сказал, что нельзя себя баловать сладким? Даже тем, у кого повышенный сахар, даже тем, кто сидит на диете. Для этого и расскажу, как сделать конфеты на фруктозе. Делайте себе вкусные "поблажки"!...
30 мин
Расскажу, как приготовить конфеты с коньяком в домашних условиях. У меня формочка была с сердечками, но вы можете использовать любую. Попробуйте, это очень вкусно, вам понравится!...
1140 мин
Абсолютно ностальгический рецепт из моего детства, получается домашняя сливочная тянучка. Дети уверяют, что вкуснее конфет они не ели (им просто, к сожалению, неизвестны петушки на палочке и трюфели из детской смеси Малютка). Я тоже наслаждаюсь такой конфеткой к чашке кофе....
1 ч 30 мин
Этот простой рецепт конфет Сердечки я обычно использую для случаев, когда надо украсить торт или пирог. Но и в качестве десерта на вечеринке или фуршете будут оригинально и красиво смотреться!...
40 мин
По этому рецепту вы можете приготовить конфеты рафаэлло своими руками в домашних условиях. Это очень просто, вам нужно только следовать пошаговой инструкции....
25 мин
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!