Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 120 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 305 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт апельсиновых конфет, расскажите, что получилось.
Конфеты коровка
автор ingomes 
На фото готовое блюдо конфет коровка
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 305 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Молоко 3 ст.л.
- Сливки 20% 100 мл
- Сахар коричневый 100 г
- Масло сливочное 30 г
Как приготовить пошагово
-
Ингредиенты:
-
3 стол. ложки настоящего сгущенного молока, без растительного масла и других добавок (в составе только цельное молоко и сахар) 100 мл сливок 20% 100 гр коричневого сахара + 30 г ванильного сахара (можно взять просто 130 гр обычного сахара и добавить ванилин на кончике ножа) 30 гр сливочного масла
-
Приготовление:
-
Смешиваем в кастрюльке с толстым дном сахар, сгущенное молоко и сливки. Ставим на сильный огонь и все время мешаем смесь ложкой, пока не закипит. Затем уменьшаем нагрев до минимума и, пока смесь бурно кипит, продолжаем мешать, чтобы ничего не пригорело. Когда кипение успокоится, добавляем масло. Теперь смесь должна слегка побулькивать. Помешивать можно пореже, но далеко от плиты не отходите. Варить минут 25-30. Снимаем с плиты и сразу выливаем в форму, застеленную пекарской бумагой. Даем конфетам остыть при комнатной температуре, а затем отправляем в холодильник. Примерно через час - полтора конфеты будут готовы. Нарезаем их произвольно и можно кушать. Из указанного количества продуктов получается 220 г конфет. Можно добавить орехи, изюм.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить бразильские конфеты. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Очень интересный рецепт конфет коровка, сегодня обязательно попробую приготовить.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по конфетам коровка!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Ingomes, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Мои как раз просили трюфельные конфеты.
Так захотелось конфет коровка, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Эти конфеты состоят из трех слоев - марципана, апельсинового мармелада и трюфельной массы. Из этого количества ингредиентов получается порядка 24 конфет....
1 ч 20 мин
Бразильские конфеты - "Beijinho", переводятся как "поцелуйчик". Без этой сладости не обходится ни один бразильский праздник. Их любят и взрослые и дети....
30 мин
Сливки 35%-ные 150 мл; Коньяк 1 столовая ложка; Горький шоколад 200 г; Какао-порошок 1 столовая ложка...
1 ч
Спешу поделить перед выходными вариантом "ссобойки" на пикник! Но сразу предупреждаю, что 20 "конфеток" могут не дотянуть до пикника, до того они вкусные в свежеиспеченном виде) Я предложила сыну с собой взять на работу, но он отказался со словами: "Мама, они такие вкусные, что не доживут до обеда."...
15 мин
Расскажу, как приготовить конфеты с коньяком в домашних условиях. У меня формочка была с сердечками, но вы можете использовать любую. Попробуйте, это очень вкусно, вам понравится!...
1140 мин
По этому рецепту вы можете приготовить конфеты рафаэлло своими руками в домашних условиях. Это очень просто, вам нужно только следовать пошаговой инструкции....
25 мин
У меня вроде получилось!
спасибо!