Простой рецепт французской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 53 ккал. Рецепт бланманже относится к лакто. Рекомендую попробовать приготовить рецепт йогурта в мультиварке, расскажите, что получилось.
Бланманже
автор areeddisu 
На фото готовое блюдо бланманже
- Общее время: 2 ч 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 53 ккал
Кухня: Французская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- сахарная пудра - 80 г
- желатин - 6 г
- молоко - 500 мл
- миндаль - 100 г
Вегетарианство:
Лакто
Как приготовить пошагово
-
Миндаль опустить на 3 мин в кипящую воду. Отбросить на дуршлаг, обдать холодной водой и снять кожицу. Поместить ядра в комбайн и измельчить в муку. Желатин залить небольшим количеством теплой кипяченой воды и дать набухнуть.
-
Молоко вскипятить вместе с сахарной пудры и измельченным миндалем. Снять с огня и оставить на 10 мин
-
Процедить миндальное молоко в миску. Добавить набухший желатин и тщательно перемешать. Разлить по 4 формочкам. Поставить в холодильник на 2 ч.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пудинг тыквенный на основе яиц. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Вспомнила, еще готовила пудинг тыквенный на основе яиц. Вкусняшка.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Ой, соскучилась что-то по бланманже.
Приготовлю завтра)
Areeddisu!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила бланманже, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
areeddisu спасибо вам огромное!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Areeddisu, большое спасибо!
Спасибо, areeddisu!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим бланманже как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Домашний хрустящий попкорн отличная идея для маленькой или большой компании. Простой и удобный рецепт я как раз спешу вам показать. Уверена, вы и ваши гости оцените его по достоинству. Запоминайте!...
5 мин
Сегодня мы поговорим о том, как приготовить бланманже творожное с фруктами. Основой для этого легкого десерта станут творог, сметана и молоко. В качестве фруктов я решила использовать ананасы....
300 мин
Невероятно легкий и вкусный десерт из простых ингредиентовОсновой этого пудинга являются яйца. Благодаря взбитым белкам пудинг получается воздушным и очень нежным. А тем, кто следит за своим весом, этот рецепт может помочь. Такой пудинг можно есть без ограничений!...
1 ч 10 мин
Это самое любимое лакомство моего детства! Как много тепла и счастья в этом рецепте. Сегодня я готовлю для своей дочурки, как когда-то моя мама для меня. Сладкая и ароматная колбаска!...
240 мин
1 стак. муки; 130 г сливочного масла, в тесто использовать половину, а оставшуюся половину использовать для смазывания раскатанного теста; 1 яйцо; 0.5 стак. воды; сахар; грецкие орехи (можно миндаль); корица...
1 ч
Много вариантов. Но я делаю так. Да и я часто использую ее в рецептах, которые выставляю. Так что мне удобнее будет давать ссылку. Срок годности в холодильнике не знаю. У меня до 1 месяца иногда стоит. Но чаще меньше - съедается в тортиках. Можно варить меньшее количество. Например на пол литра моло...
180 мин
Изумительно вкусно…