Несложный рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 229 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт закуски ны чипсаха, расскажите, что получилось.
автор reneredo1974 
На фото готовое блюдо закуски иза белого рыб со свеклоя
Калорий: 229 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Несложный рецепт
Несложный рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 229 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт закуски ны чипсаха, расскажите, что получилось.
Желатин замочить в небольшом количестве теплой воды и отставить. Лук, корни петрушки и сельдерея очистить, мелко нарезать. Лук-порей вымыть и измельчить.
Положить овощи в кастрюлю, залить 0,5 л горячей воды. Довести до кипения, добавить лавровый лист, черный и душистый перец горошком, варить 15-20 мин
Зелень вымыть, измельчить, добавить в кастрюлю, варить еще 4-5 мин Рыбу нарезать крупными кусками и добавить в отвар. Посолить и готовить на медленном огне 10-15 мин Вынуть рыбу, разобрать на маленькие кусочки, удалив все кости. Бульон процедить.
Застелить пленкой 4 стакана для виски, оставив свешивающие наружу края. Из хлеба вырезать круги по размеру дна и поместить их в стаканы. Налить в каждый стакан по 3 ст. л. бульона. Поставить в холодильник на 10-15 мин
В сотейнике нагреть на медленном огне сливки, всыпать молотый белый перец и мускатный орех. Снять с огня, добавить половину набухшего желатина, перемешать и дать остыть. Выложить кусочки рыбы на хлеб в стаканах, залить сливками и вернуть в холодильник на 25-30 мин
В сотейник влить стакан воды и свекольный сок, засыпать раздробленные 15-20 горошин черного перца. Дать закипеть и варить 5-6 мин Остудить, 5 мин, добавить оставшийся желатин. Перемешать, дать остыть и залить в форму третьим слоем. Накрыть концами пленки и поставить в холодильник на 2,5-3 ч. Перед подачей к столу закуску вынуть из стаканов и освободить от пленки. Подавать с хреном.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить закуску к коньяку. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Какой замечательный рецепт. Моим любителям мясной закуски обязательно понравится.
Буду к вам заходить чаще.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Посмотрела на фото закуски из белой рыбы со свеклой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Это не закуска из белой рыбы со свеклой, это просто бомба!!!
Я готовила закуска из белой рыбы со свеклой на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне закуска из белой рыбы со свеклой даже гости заказывают!!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Закуска из белой рыбы со свеклой - очень вкусно, продукты сочетаемые
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать закуску из белой рыбы со свеклой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
чеснок - 2; оливковое масло - 6 ст.л.; помидоры - 3 шт.; маслины - 8 шт.; сыр моцарелла - 150 г; лимонный сок - 2 ст.л.; соль - 1 г; цукини - 3 шт....
40 мин
Многие из нас любят лето не только за солнечную и теплую погоду, а и за то, что можно наслаждаться вкуснейшими фруктами и овощами. Особенно радует мысль о том, что можно выбираться на природу и готовить любимые овощи на гриле.Но когда такой возможности нет, а в холодильнике есть любимые баклажаны и помидоры,...
1 ч
Очень интересный рецепт - закуска из свеклы готовится с сыром довольно быстро и легко. Выглядит оригинально. За свой внешний вид закуска получила прозвище - наполеон из свеклы. Нравится даже детям!...
60 мин
Закуска к коньяку от Николая II - пожалуй, лучшая закуска к этому алкогольному напитку, которую мне когда-либо доводилось пробовать. Эффектно выглядит, прекрасно сочетается с коньяком по вкусу....
10 мин
Закуска на чипсах пользуется спросом на любом столе - будь то семейное застолье или фуршетный стол на корпоративе. Такая закуска всегда яркая, с насыщенным вкусом и очень аппетитная! Приготовьте и вы!...
15 мин
Спасибо!
Очень замечательный рецепт закуски из белой рыбы со свеклой.