Закуска по-итальянски

автор Неустроева Юта Неустроева Юта

Рецепт закуски по-итальянсков

На фото готовое блюдо закуски по-итальянсков

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4
  1. 10

Калорий: 119 ккал

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 119 ккал. Рекомендую попробовать приготовить рецепт закуски ны чипсаха, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • чеснок - 2
  • оливковое масло - 6 ст.л.
  • помидоры - 3 шт.
  • маслины - 8 шт.
  • сыр моцарелла - 150 г
  • лимонный сок - 2 ст.л.
  • соль - 1 г
  • цукини - 3 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Чеснок выдавить через пресс. На противне разогреть оливковое масло и припустить выдавленный чеснок 3 минуты. Цукини нарезать на ломтики 5 мм. Выложить ломтики цукини на противень и запекать в духовке с обеих сторон до подрумянивания.

  2. Выложить цукини на бумажную салфетку, чтобы лишний жир впитался.

    закуска по-итальянски
  3. Помидоры нарезать кружочками, маслины - пополам, моцареллу - толстыми ломтиками.

    закуска по-итальянски
  4. Нанизать на деревянные шампуры поочередно цукини, помидоры и маслины. Лимонный сок смешать с оливковым маслом, посолить, поперчить, добавить приправы и полить закуску на шампурах, оставить на 20 минут, затем подавать на стол.

    закуска по-итальянски
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить закуску к коньяку. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
uroror
uroror

Посмотрела на фото закуски по-итальянски, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

engathate
engathate

Столько нового узнала про закуску по-итальянски!
Спасибо!!

Акулич Инка
Акулич Инка

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Томара Резова
Томара Резова

Я делала закуску по-итальянски, мне понравилось.
Даже сестре, которая закуску по-итальянски не любит,понравилось!

Курилова Майя
Курилова Майя

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Чаевская Алеся
Чаевская Алеся

И как у тебя все получается???

Илюхина Антонина
Илюхина Антонина

Всё круто, всё вкусно, спасибо Неустроева за твои рецепты.))))

mastakova_78
mastakova_78

Вот ещё нашла мясная закуска.

etadowes
etadowes

Спасибо, Неустроева!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

lomes
lomes

Неустроева, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Закуска запорожская

картофель; сельдь; лук; уксус...

1 ч

Ананасовая закуска

Ананасы консервированные 1 банка; Сыр твердый 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Салат Айсберг 1 пучок; Майонез домашний 1 ст.л.; Куриное филе 300 г...

30 мин

Закуска Мелидзано

Многие из нас любят лето не только за солнечную и теплую погоду, а и за то, что можно наслаждаться вкуснейшими фруктами и овощами. Особенно радует мысль о том, что можно выбираться на природу и готовить любимые овощи на гриле.Но когда такой возможности нет, а в холодильнике есть любимые баклажаны и помидоры,...

1 ч

Закуска из свеклы

Очень интересный рецепт - закуска из свеклы готовится с сыром довольно быстро и легко. Выглядит оригинально. За свой внешний вид закуска получила прозвище - наполеон из свеклы. Нравится даже детям!...

60 мин

Закуска из форели

Еще один вариант подачи форели на закуску....

10 мин

Закуска к коньяку

Закуска к коньяку от Николая II - пожалуй, лучшая закуска к этому алкогольному напитку, которую мне когда-либо доводилось пробовать. Эффектно выглядит, прекрасно сочетается с коньяком по вкусу....

10 мин

Закуска на чипсах

Закуска на чипсах пользуется спросом на любом столе - будь то семейное застолье или фуршетный стол на корпоративе. Такая закуска всегда яркая, с насыщенным вкусом и очень аппетитная! Приготовьте и вы!...

15 мин