Яичница с грибами

автор Неустроева Юта Неустроева Юта

Рецепт яичницы с грибами

На фото готовое блюдо яичницы с грибами

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 567 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Обычная яичница станет намного интереснее и вкуснее, если ее подать с жареными грибами. Я использовала свежие грибы, но можно использовать и замороженные. Из указанного количества ингредиентов получается 2-3 порции. Рекомендую попробовать приготовить рецепт яичницы в хлебе, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 200 г грибов
  • 100 г лука
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Как приготовить пошагово

  1. Лук нарезать полукольцами.

  2. Грибы мелко нарезать.

    яичница с грибами
  3. На растительном масле обжарить лук.

    яичница с грибами
  4. Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 10-15 минут).

    яичница с грибами
  5. Отдельно пожарить яйца, посолить, поперчить.

    яичница с грибами
  6. Яичницу выложить на тарелочку, рядом выложить грибы.

    яичница с грибами
  7. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яичницу с кабачками. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Танюша Панченко
Танюша Панченко

Просто божественный вкус!

imistom
imistom

Неустроева, получилось зашибись!

Олеся Табунщиков
Олеся Табунщиков

Неустроева, спасибо за новый вариант яичницы с грибами.
Нужно будет обязательно попробовать

Эльяшевич Алена
Эльяшевич Алена

В общем, яичница с грибами супер!
Автор-волшебница!!!

lassollut
lassollut

Vkysno, spasibo.

sofya
sofya

Девочки, увлеклась вкусной яичницей. Готовлю каждые выходные.

Лещева Яся
Лещева Яся

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Маша Оноприйчук
Маша Оноприйчук

Рецепт яичницы с грибами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

olesya
olesya

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Лёля Солодовникова
Лёля Солодовникова

Яичница с грибами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Яичница с филе и грибами в слоеном тесте

1 лист слоёного теста; 5 яиц; 200 г шампиньонов; 200 г куриного филе; 100 г сыра; Соль, перец; Зелень по желанию; Яйцо для смазывыния; растительное масло...

1 ч

Яичница по-кончаловски

Яйцо куриное 4 шт.; Чеснок 2 зубчика; Бородинский хлеб 60 г; Помидоры 130 г; Сладкий перец 100 г; Сыр сулугуни 50 г; Сливочное масло 20 г; Красный лук 50 г; Базилик 5 г; Подсолнечное масло 25 мл...

30 мин

Деревенская яичница

Деревенская яичница - особенное блюдо, сытное и вкусное, наполненное приятными воспоминаниями о бабушке и деревне, о лете. Вариантов его приготовления множество, я думаю у каждого найдется свой любимый рецепт деревенской яичницы. Я расскажу вам как я помню, приступим!...

30 мин

Яичница израильская

Вообще, классический рецепт яичницы израильской часто приписывают и марокканской, и турецкой кухне. Так что сойдемся на том, что это такой восточный оригинальный завтрак, который называется шакшука!...

20 мин

Яичница в помидорах

Помидоры 2 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 70 г; Зелень 2 пучка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

15 мин

Яичница с кабачками

Простой и быстрый рецепт из полезных овощей!Есть много разных рецептов блюд из кабачков. А вы пробовали яичницу из кабачков? В данном рецепте можно использовать только кабачки, яйца, специи и масло для обжарки. Но также вы можете разнообразить рецепт, добавив овощи или мясные продукты на свой вкус. Здесь...

30 мин

Яичница в булочке

Яичница в булочке. Питательно, быстро, вкусно и оригинально. Ну что тут еще скажешь? На мой взгляд это идеальный завтрак выходного дня. Угощайтесь:)...

40 мин