Праздничные тарталетки из готового слоеного теста, с начинкой из тушеных овощей и крабовых палочек. Они очень нарядно смотрятся на праздничном столе и наверняка понравятся вашим гостям. Рекомендую попробовать приготовить рецепт тарталеток с кремом, расскажите, что получилось.
Тарталетки с крабовыми палочками
автор Полина Патвалико 
На фото готовое блюдо тарталеток с крабовыми палочками
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 176 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- готовое слоеное тесто, разморозить
- 100 г крабовых палочек
- 1 лук-порей
- 1 морковь
- 5 ст.л. сметаны
- 2 яйца
- соль, перец по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогреть духовку до 190 С.
-
Из слоеного теста вырезать краем бокала кружочки (будущие тарталетки). Поставить в разогретую до 190 С духовку и запекать 10 минут. Тесто должно стать почти готовым.
-
Мелко нарезать лук-порей (только белую его часть). Морковь натереть на терке. Крабовые палочки лучше тоже натереть на терке или очень мелко нарезать.
-
Обжарить лук-порей и морковь в растительном масле до золотистого цвета. Добавить сметану и тушить еще 2 минуты. Добавить крабовые палочки, все перемешать. Добавить оба яйца, перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Эта смесь должна получиться не жидкой.
-
Выложить начинку поверх каждой полуготовой тарталетки и запекать еще 10 минут.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тарталетки с черешней. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Рейтинг рецепта
Это не тарталетки с крабовыми палочками!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Тарталетки с крабовыми палочками супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тарталетки с крабовыми палочками:)))
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Полина, получилось зашибись!
Спасибо большое!!!
очень понравилось тарталетки с крабовыми палочками,легко и просто.
Искренне спасибо, Полина.
Пробовала приготовить тарталетки стартовые culinier.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-startovye, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Полина, ты сама их придумала рецепт тарталеток с крабовыми палочками?
Вкуснятина, обожаю тарталетки с крабовыми палочками
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Полина :)
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Сливочное масло 200 г; Соль по вкусу; Сахар щепотка; Пшеничная мука 350 г; Сода щепотка; Вода 1/2 стак....
1 ч
Участник конкурса "Клубничный бум". Предлагаю Вам такие очень французские тарталетки, можно сказать, классика, проверенная временем. Хрустящее песочное тесто, нежный ванильный заварной крем и сочная ароматная клубника. Что может быть вкусней!?:) Тарталетки лучше собирать незадолго до подачи, так тесто...
13 ч
Маленькие, вкусные, отлично подходят сладкоежкам и любителям шоколада, а маленькая пропорция помогает не переборщить. Они настолько маленькие, что фотографировать пришлось на ладошке сынули, ну и, конечно, сразу исчезли....
12 ч 35 мин
Если тесто получается суховатым, можно добавить в него немного ледяной воды или сметаны или сырой желток. Если формочки для выпечки керамические, их нужно смазать сливочным маслом, если тефлоновые не надо. Работать с тестом нужно как можно быстрее, чтобы оно не успело разогреться от рук. Такие тарталетки...
1 ч 30 мин
Лето и хорошая погода - пора звать друзей на пикник! Мясо замариновано, овощи нарезаны. Пока разгораются угли и готовится мясо, гостям можно предложить закуски в виде тарталеток на один укус с различными начинками. Я решила приготовить начинку для тарталеток из простых и любимых мною салатиков. Совсем...
55 мин
Отличная закуска и дополнение к праздничному столу. Готовится просто, а получается ароматная грибная закуска с сырной корочкой....
35 мин
Этот рецепт я увидела в журнале "ХлебСоль". Ароматная лимонная начинка на песочной основе просто покорила меня....
15 мин
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.