Сырные тарталетки с тунцом

автор antar1982 antar1982

Рецепт сырных тарталеток с тунцом

На фото готовое блюдо сырных тарталеток с тунцом

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 673 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Любителям сыра и тунца посвящается. Хороши как в горячем, так и в холодном виде. Из этого количества теста и начинки получается 16 20 тарталеток. Рекомендую попробовать приготовить рецепт тарталеток с черешней, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • мука - 300 г
  • сметана - 125 г
  • сливочное масло - 100 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - 1 щепотка
  • яйца куриные - 1 шт.
  • тунец консервированный ТМ «Магуро» - 100 г
  • сыр твердый - 200 г
  • яйца куриные - 4 шт.
  • лук белый - 2 шт.
  • майонез - 1 ст.л.
  • кунжут - 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Насыпать в чашку муку, натереть сливочное масло, добавить соль, сахар, муку и разрыхлитель. Перетереть в крошку. Добавить яйцо и сметану, замесить мягкое тесто. Муку добавлять небольшими порциями и смотреть на консистенцию теста. Муки может уйти немного больше или меньше.

  2. Накрыть полотенцем или затянуть пленкой и оставить на 30 минут.

    сырные тарталетки с тунцом
  3. Приготовить начинку. Три яйца сварить вкрутую, очистить и натереть на крупной терке. Натереть сыр. Лук мелко порубить.

    сырные тарталетки с тунцом
  4. Добавить сырое яйцо и майонез и хорошо перемешать.

    сырные тарталетки с тунцом
  5. Тесто разделить на небольшие шарики. Из каждого шарика сформовать лепешку и поместить в форму, сформировав бортики. Консервированного тунца размять вилкой в кашицу. На дно каждой лепешки положить по 1 ч. л. тунца.

    сырные тарталетки с тунцом
  6. Сверху выложить сырно-яичную начинку, посыпать кунжутом.

    сырные тарталетки с тунцом
  7. Духовку разогреть до 180 С. Выпекать 15 20 минут до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!

    сырные тарталетки с тунцом
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тарталетки стартовые. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
tanya
tanya

Antar1982, огромное спасибо за сырные тарталетки с тунцом!
Получилось с первого раза.

mowaic1979
mowaic1979

Ты просто кудесница.
А сырные тарталетки с тунцом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и сырные тарталетки с тунцом очень похвалила.

timatear
timatear

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

ksyukha
ksyukha

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Ляля Калягина
Ляля Калягина

Надо попробовать

Арина Лубенская
Арина Лубенская

Я делала сырные тарталетки с тунцом.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

dorenengo1990
dorenengo1990

А я также заинтересовалась culinier.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-iz-syra.

Тарталетки с тунцом и фетой

Консервированный тунец в собственном соку 200 г; Оливки 2 столовые ложки; Тарталетки 10 шт.; Петрушка 1/2 пучка; Зеленый базилик 1/2 пучка; Сыр фета 150 г...

15 мин

Тарталетки по-домашнему

Сливочное масло 200 г; Соль по вкусу; Сахар щепотка; Пшеничная мука 350 г; Сода щепотка; Вода 1/2 стак....

1 ч

Тарталетки с клубникой

Участник конкурса "Клубничный бум". Предлагаю Вам такие очень французские тарталетки, можно сказать, классика, проверенная временем. Хрустящее песочное тесто, нежный ванильный заварной крем и сочная ароматная клубника. Что может быть вкусней!?:) Тарталетки лучше собирать незадолго до подачи, так тесто...

13 ч

Тарталетки с шоколадом

Маленькие, вкусные, отлично подходят сладкоежкам и любителям шоколада, а маленькая пропорция помогает не переборщить. Они настолько маленькие, что фотографировать пришлось на ладошке сынули, ну и, конечно, сразу исчезли....

12 ч 35 мин

Тарталетки с черешней

Если тесто получается суховатым, можно добавить в него немного ледяной воды или сметаны или сырой желток. Если формочки для выпечки керамические, их нужно смазать сливочным маслом, если тефлоновые не надо. Работать с тестом нужно как можно быстрее, чтобы оно не успело разогреться от рук. Такие тарталетки...

1 ч 30 мин

Тарталетки Стартовые

Лето и хорошая погода - пора звать друзей на пикник! Мясо замариновано, овощи нарезаны. Пока разгораются угли и готовится мясо, гостям можно предложить закуски в виде тарталеток на один укус с различными начинками. Я решила приготовить начинку для тарталеток из простых и любимых мною салатиков. Совсем...

55 мин

Лимонные тарталетки

Этот рецепт я увидела в журнале "ХлебСоль". Ароматная лимонная начинка на песочной основе просто покорила меня....

15 мин