Поклонники японской кухни или оценят рецепт, как приготовить суши-торт закусочный, или осудят:) Для сворачивания суши и роллов требуются навыки и опыт, а для приготовления торта только желание! Рекомендую попробовать приготовить рецепт суш филадельфия, расскажите, что получилось.
Суши-торт закусочный
автор atentedes2000 
На фото готовое блюдо суш-торта закусочный
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 404 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Рис — 200 г
- Вода — 250 мл
- Уксус рисовый (яблочный) — 2 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Красная рыба — 200 г
- Крабовые палочки — 200 г
- Листы нори — 2-3 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Сыр сливочный — 200 г
- Сливки 20% — 100 мл
- Маринованый имбирь — 1 шт. (банка)
- Кунжут — 1 ст.л.
- Красная икра — 3-4 ст.л.
Повод приготовления:
На праздничный стол, День рождения, Фуршет
Как приготовить пошагово
-
1. Промойте рис, пока вода не станет прозрачной. Налейте в кастрюлю воду, накройте крышкой, доведите до кипения. Затем на медленном огне варите еще 10-15 минут до полного впитывания воды.
-
2. Смешайте соль, сахар и уксус. Прогрейте до растворения и вылейте в рис, аккуратно перемешайте. Рис должен стать липким.
-
3. Красную рыбу нарежьте длинными полосками и немного смажьте оливковым маслом.
-
4. Крабовые палочки тоже нарежьте тонкими полосками.
-
5. Очистите от кожуры огурец и авокадо, нарежьте длинными тонкими пластинами.
-
6. Теперь соберите торт. Лист нори положите шероховатой стороной вверх и распределите рис тонким слоем мокрыми руками.
-
7. Следующим слоем намажьте взбитый со сливками сливочный сыр. Поверх выложите крабовые палочки и полейте соевым соусом.
-
8. Дальше красная рыба, огурцы, маринованный имбирь. И чередуйте все слои. Вместо огурцов последний слой выложите авокадо.
-
9. Украсьте торт красной искусственной икрой, присыпьте кунжутом и сделайте цветок из маринованного имбиря. Приятного аппетита!
На заметку:
Рис для суши должен быть с высоким содержание крахмала. Возьмите круглый, шлифованный. Разрезать на порционные куски наш закусочный тортик лучше мокрым ножом. По вкусу это традиционные суши, только в другом формате. Попробуйте, ваши гости должны оценить оригинальную подачу!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить оригинальный закусочный салат. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите Сейчас: Как приготовить суши-торт закусочный
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Ухтышка какой рецепт суш-торта закусочный!!!!!!!
слюни текут рекой
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Последнее время увлеклась оригинальным закусочным салатом, моим нравится.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Обязательно приготовлю!
atentedes2000, спасибо!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Вчера приготовила суши-торт закусочный!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Сыр 150 г; Грецкие орехи 100 г; Яйца куриные 3 шт.; Апельсин 3 шт.; Грудка куриная 700 г...
70 мин
Такой ореховый соус для суши можно приготовить не только к блюдам японской кухни, но также к мясу и птице. Готовится соус на основе орехов с добавлением чеснока, репчатого и зеленого лука....
120 мин
Секрет суши "Филадельфия" в том, что сверху водорослей нори еще идут кусочки лосося. Попробуйте, очень вкусно!...
30 мин
Если вы любите суши и роллы, но лень их готовить традиционным способом (или просто не получается все правильно свернуть), то такой вариант как раз для ленивых. Понадобится силиконовая форма для выпечки, рис и любые наполнители на выбор. Лучше, конечно, использовать силиконовую форму для пончиков, но...
15 мин
Праздничный салат в японском стиле для тех, кто любит суши. Рис заправляется также, как для суши. Украшается салат тонко нарезанным яичным омлетом, ветчиной, овощами и нори. Понравится и детям, и взрослым!...
1 ч
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не суши-торт закусочный.
Всем рекомендую.