Ореховый соус для суши

автор itedong itedong

Рецепт орехового соуса для суши

На фото готовое блюдо орехового соуса для суши

  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 415 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Такой ореховый соус для суши можно приготовить не только к блюдам японской кухни, но также к мясу и птице. Готовится соус на основе орехов с добавлением чеснока, репчатого и зеленого лука. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Грецкие орехи — 100 г
  • Чеснок — 1 Зубчиков
  • Лук — 1 шт.
  • Зелень петрушки — 1 Пучков
  • Специи — По вкусу (хмели-сунели, красный перец, шафран, кориандр и другие по вашему вкусу)
  • Уксус — 1 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. 1. Казалось бы, такие простые ингредиенты, а результат поразит даже привередливого гурмана. Смеси перцев лучше брать те, которые указаны в рецептуре.

  2. 2. Измельчаем очищенные ядра орехов. Я пользуюсь для этого блендером, но важно, чтобы не измельчить в пюре.

    ореховый соус для суши
  3. 3. Добавляем измельченный чеснок и специи.

    ореховый соус для суши
  4. 4. Добавляем лук и зелень петрушки в измельченном виде. Теперь перемешиваем до состояния однородной массы.

    ореховый соус для суши
  5. 5. Добавляем столовую ложку уксуса и воды столько, чтобы соус получился по консистенции, как густая сметана.

    ореховый соус для суши
  6. 6. Оставляем минимум на один час, чтобы соус приобрел свой истинный аромат. Все ингредиенты должны настояться.

    ореховый соус для суши

На заметку:

  • Оригинальный рецепт, по которому ореховый соус для суши получается изумительным. Его можно подавать не только к блюдам японской кухни, но также к мясу и птице. После приготовления он должен настояться около часа (можно и больше), чтобы он получился ароматным. Все ингредиенты идеально сочетаются между собой и дополняют друг друга.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Максимович Мила
Максимович Мила

Спасибо огромное за рецепт орехового соуса для суши!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

inengoure
inengoure

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

anastasiya88
anastasiya88

Ореховый соус для суши для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

mendes
mendes

Ты просто кудесница.
А ореховый соус для суши — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и ореховый соус для суши очень похвалила.

gabysheva_73
gabysheva_73

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное itedong за прекрасный рецепт!

Танюша Бахристова
Танюша Бахристова

Ореховый соус для суши конечно на любителя.
Но понравилось.

oraridomm
oraridomm

Спасибо за шедевры!!!

Ореховый соус из арахисовой пасты

Пикантный соус сделает любимые блюда еще вкусней!Ореховый соус из арахисовой пасты удивительно вкусный, им с успехом можно заменить привычный майонез и блюда заиграют по новому. Подавать такой соус можно с птицей, свининой, говядиной, с овощами, также можно поливать им спагетти, как часто делают ита...

40 мин

Суши-торт закусочный

Поклонники японской кухни или оценят рецепт, как приготовить суши-торт закусочный, или осудят:) Для сворачивания суши и роллов требуются навыки и опыт, а для приготовления торта только желание!...

60 мин

Суши Филадельфия

Секрет суши "Филадельфия" в том, что сверху водорослей нори еще идут кусочки лосося. Попробуйте, очень вкусно!...

30 мин

Суши запеченные

икра летучей рыбы - 1 шт....

30 мин

Рис для суши

Рис 450 г; Вода 720 мл; Рисовый уксус 120 мл; Водоросли комбу 1 шт....

30 мин

Суши салат

Праздничный салат в японском стиле для тех, кто любит суши. Рис заправляется также, как для суши. Украшается салат тонко нарезанным яичным омлетом, ветчиной, овощами и нори. Понравится и детям, и взрослым!...

1 ч

Суши-торт

Этот торт для любителей суши! Его можно назвать одной большой суши! Он ооочень вкусный, такой нежный и также с начинками можно пофантазировать!" Я напишу как его делала я. Извините, что без пошаговых. У меня те рецепты, которые с пошаговыми новые, а те, которые без - старые. Этот тортик я готовила на...

1 ч 15 мин