Роллы сяке маки

автор Тимирзянова Марианна Тимирзянова Марианна

Рецепт роллов сяке маки

На фото готовое блюдо роллов сяке маки

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 146 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Сяке-маки - самые простые роллы, нравятся многим своим чистым вкусом!

Роллов столько, что и начать перечислять страшно. Не буду это делать - предложу простые сяке-маки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт роллов с семгой и роллы спайс, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Роллы:

  • Нори - 5 г
  • Круглый рис - 1 стак. (200 мл)
  • Вода - 1.25 стак. (200 мл)
  • Сёмга - 40 г

Пропитка для риса:

  • Рисовый уксус - 2 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Сахар - 0.66 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. 1. Чтобы приготовить рис для сяке-маки, нужно промыть его (берется специальный рис или обычный краснодарский), протирая ладонями, в воде, откинуть на дуршлаг, переложить в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения и варить 10 минут под крышкой. Снять с огня и оставить на 10 минут. Rрышку не открывать. Смешать все для пропитки-заправки, залить рис, аккуратно перемешать и оставить на 20 минут.

  2. 2. Рыбу нарежьте продолговатыми кусочками.

  3. 3. Половинку нори выложите на циновку. Сверху, оставляя край в 1 см, выложите рис от центра к краям (на половинку нори нужно 100-120 г готового риса). Дорожкой выложите рыбу. При помощи циновки сверните ролл. Смочив свободный край водой, закрепите.

  4. 4. Смоченным в воде ножом, нарежьте сяке-маки - сначала пополам, потом еще пополам и еще. Получается 16 штучек.

  5. Приятного!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ролл унаги маки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите Сейчас: Как приготовить роллы сяке маки

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
vera98
vera98

Спасибо за вкуснатищу!!!

asastarof
asastarof

Спасибо огромное за рецепт роллов сяке маки!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

nadezhda77
nadezhda77

Огромная благодарность вам,Тимирзянова…))))

yunger_76
yunger_76

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Мелюх Диана
Мелюх Диана

Спасибо!
Отличный рецепт роллов сяке маки!

violetta87
violetta87

Спасибо, буду попробовать)))

Расторгуева Алиса
Расторгуева Алиса

Тимирзянова,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту роллов сяке маки.
Получилась вкуснятина!

arnolyal
arnolyal

Роллы сяке маки вкусняцкое блюдо, сама роллы мозаика готовлю.

lomes
lomes

Тимирзянова, ты сама их придумала рецепт роллов сяке маки?

Крамник Нюта
Крамник Нюта

Первый раз делала роллы сяке маки.
получилось то, что нужно!

Роллы с семгой и роллы спайс

листы нори 3 шт.; японский рис 0,5 стак.; семга слабосоленая 50 г; паста васаби (хрен); уксус 6%; соль; сахар; половинка длинного огурца; соевый соус; немного тертого твердого сыра; майонез и перец чили...

1 ч

Роллы Филадельфия

Простой рецепт приготовления суши роллов Филадельфия....

30 мин

Банановые роллы

Автор рецепта Наталья Шилова, за что ей большое спасибо! Невероятно быстрый и простой в приготовлении десерт приятно удивит ваших близких и однозначно порадует малышей....

20 мин

Ролл Унаги маки

Рис для суши 80 г; Копченый угорь 30 г; Огурцы 10 г; Сухие водоросли нори 1/2 шт.; Маринованный имбирь по вкусу; Соевый соус по вкусу; Васаби по вкусу; Лимон 1 шт.; Рисовый уксус для суши 50 мл; Тростниковый сахар 30 г; Соль 10 г...

1 ч

Роллы из омлета

Такие роллы мне очень нравятся, потому что их можно быстро приготовить, а все необходимые ингредиенты практически всегда есть под рукой. Прекрасный вариант закуски на праздничный стол!...

120 мин

Роллы с лососем

Прекрасный завтрак, отменный ужин, шикарное угощениеЭто не все комплименты, которые можно отослать в адрес этой вкуснятины. Ведь роллы с лососем - это прекрасная альтернатива многим не полезным блюдам обыденным и праздничным, к которым мы привыкли.Имея все, что необходимо для приготовления роллов, вы...

50 мин

Роллы ассорти

Роллы являются визитной карточкой Японии, такой же как цветущая сакура или гора Фудзи. Но чтобы попробовать их вовсе не обязательно брать билет на самолет, и даже не надо идти в ресторан. Их вполне можно приготовить дома....

1 ч 20 мин