Яйца, фаршированные шпинатом

автор Неустроева Вита Неустроева Вита

Рецепт яиц, фаршированных шпинатом

На фото готовое блюдо яиц, фаршированных шпинатом

  • Время подготовки: 20 мин
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 180 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Яйца c зеленой начинкой красиво выглядят на столе! Чесночная начинка из шпината, смешанного с творожным сырком или рикоттой. Можете также использовать сыр фета, или добавить меньше чеснока, если не любите острого вкуса. Рекомендую попробовать приготовить рецепт яиц фаршированных с сыром, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 5 яиц, сваренных вкрутую
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 150 г шпината
  • 3 зубчика чеснока, пропущенного через чесночницу
  • 50 г творожного сырка или рикотты
  • 1 ст.л. майонеза
  • 1 ст.л. зеленого лука, нарезанного

Как приготовить пошагово

  1. Яйца очистить и разрезать пополам. Вынуть желтки, а белки, положить на поднос.

  2. На сковороде разогреть столовую ложку оливкового масла. Шпинат нарезать и поджарить. Добавить чеснок и перемешать. Остудить.

  3. В блендере смешать шпинат с творожным сырком, желтками, майонезом и луком. Приправить перцем.

  4. Начинкой наполнить белки яиц. Украсить зеленью петрушки.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить фаршированные печеночные яйца. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
ilorenea
ilorenea

Приготовила яйца, фаршированные шпинатом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

ashithed
ashithed

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Тарадай Янчик
Тарадай Янчик

Неустроева, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

coupresen
coupresen

Спасибо за рецепт яиц, фаршированных шпинатом, он мне пригодился.

Нарожная Люда
Нарожная Люда

Неустроева, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается яйца, фаршированные шпинатом!!!
Буду делать 3-й раз!

uteses
uteses

Дорогая Неустроева!!!
Приготовила яйца, фаршированные шпинатом мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Загнитковская Зина
Загнитковская Зина

Всем привет! Девочки приготовила фаршированные яйца крысята, ну очень классно, а главное быстро.

lizaveta
lizaveta

Да да вкусняха)

Кира Неумывака
Кира Неумывака

Спасибо, сегодня же приготовлю!

vika85
vika85

Спасибо вам, Неустроева, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для яиц, фаршированных шпинатом уже имеются в наличии.

Фаршированные печеночные яйца

Вариантов начинки много, предлагаю простой печеночный...

40 мин

Фаршированные яйца с хреном

Эта простая и легкая еда хороша тем, что подать ее можно как перед молочной, так и перед мясной трапезой. Она может служить закуской на ужин или быть самостоятельным блюдом легкого завтрака....

10 мин

Яйца, фаршированные сельдью

Яйцо куриное 2 шт.; Сельдь 40 г; Лук репчатый 20 г; Сметана 3 ч.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

20 мин

Фаршированные яйца Крысята

Эти яйца делались в преддверие года Крысы, отсюда и название. В качестве начинки можно использовать любой фарш. Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций....

20 мин

Фаршированные яйца Цыплята

Яйцо, как символ жизни является неотъемлемой частью Пасхальной трапезы. Ну, а у нас уже цыплята вывелись....

30 мин

Фаршированные яйца с карри

В начинку для этих фаршированных яиц добавляется приправа карри и горчичный порошок, немного сметаны и майонеза. Очень нежная и недорогая закуска. Если нет горчичного порошка, положить 1 ч. л. ложечку мягкой готовой горчицы....

15 мин

Яйца фаршированные с сыром

Все знают вкус вареного яйца, но если добавить немного творчества - всего 2-3 ингридиента, может получитmся блюдо с необыкновенным вкусом, которое украсит любой праздничный стол....

60 мин