Вариантов начинки много, предлагаю простой печеночный Рекомендую попробовать приготовить рецепт яиц, фаршированных сельдью, расскажите, что получилось.
Фаршированные печеночные яйца
автор Башкирцева Мина 
На фото готовое блюдо фаршированных печеночных яиц
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 171 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- яйца 5 шт.
- печень куриная 300 г
- майонез 3 ст.л.
- лук зеленый 10 г
- соль и перец по вкусу
Повод приготовления:
Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить пошагово
-
Отвариваем яйца вкрутую. Разрезаем напополам, вынимаем желтки.
-
Отвариваем со специями до готовности печень, остужаем и перемалываем на мясорубке или в блендере.
-
Вилкой измельчаем желтки, добавляем к печени, заправляем майонезом, измельченным луком, приправляем и хорошо перемешиваем. Чайной ложечкой аккуратно фаршируем белки. Украшаем по желанию.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яйца фаршированные. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо большое за рецепт фаршированных печеночных яиц, Башкирцева.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить яйца, фаршированные тунцом culinier.ru/zakuski/farshirovannye-yaitsa/yaitsa-farshirovannye-tuntsom. Вот ).
яйца отварные 7 шт.; печень трески 1 шт.; желток отварной 7 шт.; зелёный лук 100 г; майонез 3 ст.л.; чай 3 шт.; зелень для украшения по вкусу...
1 ч
Яйцо куриное 2 шт.; Сельдь 40 г; Лук репчатый 20 г; Сметана 3 ч.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
20 мин
Яйцо, как символ жизни является неотъемлемой частью Пасхальной трапезы. Ну, а у нас уже цыплята вывелись....
30 мин
В начинку для этих фаршированных яиц добавляется приправа карри и горчичный порошок, немного сметаны и майонеза. Очень нежная и недорогая закуска. Если нет горчичного порошка, положить 1 ч. л. ложечку мягкой готовой горчицы....
15 мин
Превосходная вариация на тему фаршированных яиц! Вкуснятина!Наверняка каждая хозяйка сталкивалась с такой ситуацией, когда вдруг приходят незваные гости. Конечно при таком раскладе вещей необходимо быстро организовать стол. Но ведь не хочется ударить в грязь лицом да и есть желание удивить гостей чем-то...
20 мин
Вкусная пикантная паста, которой мы фаршируем яйца, может стать и отличным топпингом для бутербродов....
45 мин
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что фаршированные печеночные яйца не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту фаршированные печеночные яйца, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!