автор kira 
На фото готовое блюдо брускетты с авокадо
Калорий: 227 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Итальянская закуска на твоем столе! Это очень просто!
Блюдо под названием брускетта имеет некую схожесть с нашим бутербродом и идеально подходит для перекуса. Брускетту с авокадо я готовила впервые и уверена, что буду готовить еще - очень вкусно! Рекомендую попробовать приготовить рецепт брускетты с фасолью, расскажите, что получилось.
Итак, запаситесь хорошим настроением и приступайте:
- белый хлеб порежьте ломтиками.
- сбрызните оливковым маслом каждый кусочек.
- обжарьте на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета (примерно 1-2 минуты с каждой стороны).
- зубчик чеснока очистите, разрежьте пополам и протрите срезом горячие тосты.
- оставшийся зубчик чеснока очистите, выдавите через пресс.
- помидоры помойте, обсушите, нарежьте четвертинками.
- авокадо очистите, нарежьте кусочками.
- огурец помойте, очистите кожуру, нарежьте небольшими кубиками.
- базилик вымойте, измельчите с помощью ножа.
- в миску влейте оливковое масло и бальзамический уксус, выложите чесночную кашицу, помидор, авокадо, огурец, базилик, посолите и перемешайте.
- сдобрите каждый тост получившейся заправкой.
Подавайте брускетты на стол. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить брускетту с грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Отличный рецепт! Спасибо, kira. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Kira, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
брускетта с авокадо — вкуснятина!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Вот такой рецепт нашла - брускетта с креветками и авокадо.
Маленькие очищенные вареные креветки 450 г; Помидоры 2 шт.; Кетчуп 2 столовые ложки; Коричневый сахар 1 столовая ложка; Чеснок 1 зубчик; Рубленая петрушка 1 столовая ложка; Оливковое масло 2 столовые ложки; Рисовый уксус 1,5 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Французский багет...
15 мин
Любителям помидоров - мясистых, черри, желтых и черных - предлагаю простой рецепт вкусного и малобюджетного блюда. Это - и легкая закуска, и "звезда" дачного пикника, и отличный источник витаминов....
10 мин
Рецепт итальянской брускетты очень прост. Вы полюбите эти милые яркие и, главное, вкусные бутербродики, которые пользуются феноменальной популярностью на солнечных Апеннинах....
30 мин
Лучший десерт летом - это конечно ягоды и фрукты. Если совсем не хочется стоять у плиты, можно сделать такие быстрые бутербродики - брускетту с фруктами и сливочным (творожным) сыром. Смотрите этот рецепт на видео!...
17 мин
Не зря говорят, что все гениальное просто. Хорошее подтверждение тому - брускетта в духовке! Я ела эти вкусности на Мальте, и до сих пор помню как это было вкусно! Простые средиземноморские продукты!...
15 мин
Спасибо, kira!