Брускетта на черном хлебе с сельдью терияки и свеклой

автор Вита Зубкова Вита Зубкова

Рецепт брускетты на черном хлебе с сельдью терияки и свеклой

На фото готовое блюдо брускетты на черном хлебе с сельдью терияки и свеклой

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 134 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 134 ккал. Повод приготовления: ланч, пикник, полдник. Для приготовления понадобится скороварка. И все это мы будем жарить. Рекомендую попробовать приготовить рецепт брускетты с авокадо, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • #1 морковка
  • 1 небольшая свекла
  • 1 луковица шалота
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 300 г жареной сельди в соусе терияки (соус сохраните)
  • 4 кусочка черного хлеба

для подачи

  • зерна граната
  • 2 стебля зеленого лука
  • свежие проростки или молодая зелень

Специальное оборудование:

скороварка

Способ приготовления:

Жарить

Повод приготовления:

Ланч, Пикник, Полдник

Как приготовить пошагово

  1. Овощи нарежьте маленькими брусочками. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжаривайте овощи на сильном огне 7-8 минут. В самом конце слегка полейте соусом от рыбы, перемешайте и снимите с огня. Рыбу разогрейте отдельно.

  2. Хлеб подсушите с двух сторон на сухой сковороде, выложите на него овощи, сверху - кусочки селедки, посыпьте мелко рубленным зеленым луком, зернами граната, проростками или рубленой зеленью и сразу подайте на стол.

    брускетта на черном хлебе с сельдью терияки и свеклой
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить брускетту с грибами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
arisha86
arisha86

Удобная у вас инструкция по приготовлению брускетты на черном хлебе с сельдью терияки и свеклой получилась

lassollut
lassollut

Вита, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

lera89
lera89

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Кира Неумывака
Кира Неумывака

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

arisha86
arisha86

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

soteseds1982
soteseds1982

Брависсимо!

elfee
elfee

За идею брала рецепт http://culinier.ru/zakuski/brusketta/brusketta-s-krevetkami-i-avokado. Получилось очень вкусно.

Писоченко Алина
Писоченко Алина

Мама сделала брускетту на черном хлебе с сельдью терияки и свеклой!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

serenkaya_86
serenkaya_86

Спасибо за рецепт брускетты на черном хлебе с сельдью терияки и свеклой!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Новгородова Даша
Новгородова Даша

Яхууу)))наконец то закончила брускетту на черном хлебе с сельдью терияки и свеклой!
Спасибо за интересный рецепт!))))

lilya
lilya

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Брускетта с креветками и авокадо

Маленькие очищенные вареные креветки 450 г; Помидоры 2 шт.; Кетчуп 2 столовые ложки; Коричневый сахар 1 столовая ложка; Чеснок 1 зубчик; Рубленая петрушка 1 столовая ложка; Оливковое масло 2 столовые ложки; Рисовый уксус 1,5 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Французский багет...

15 мин

Брускетта с помидорами

Любителям помидоров - мясистых, черри, желтых и черных - предлагаю простой рецепт вкусного и малобюджетного блюда. Это - и легкая закуска, и "звезда" дачного пикника, и отличный источник витаминов....

10 мин

Итальянская брускетта

Рецепт итальянской брускетты очень прост. Вы полюбите эти милые яркие и, главное, вкусные бутербродики, которые пользуются феноменальной популярностью на солнечных Апеннинах....

30 мин

Брускетта с фруктами

Лучший десерт летом - это конечно ягоды и фрукты. Если совсем не хочется стоять у плиты, можно сделать такие быстрые бутербродики - брускетту с фруктами и сливочным (творожным) сыром. Смотрите этот рецепт на видео!...

17 мин

Брускетта в духовке

Не зря говорят, что все гениальное просто. Хорошее подтверждение тому - брускетта в духовке! Я ела эти вкусности на Мальте, и до сих пор помню как это было вкусно! Простые средиземноморские продукты!...

15 мин

Брускетта с авокадо

Итальянская закуска на твоем столе! Это очень просто!Блюдо под названием брускетта имеет некую схожесть с нашим бутербродом и идеально подходит для перекуса. Брускетту с авокадо я готовила впервые и уверена, что буду готовить еще - очень вкусно!...

30 мин

Брускетта с грибами

Продолжаю постную тему ;...

30 мин